Рецепт за молња Брза 10-минутна паела

Празник како во Шпанија! Ова најдобро одговара со вкусна паела - и не мора да биде макотрпно, како што докажува овој рецепт од 10 минути

Оваа вкусна молскавична паела е совршена кога работите треба да се завршат брзо во кујната

Шпанското национално јадење паела е именувано по тавата во која се подготвува и сега е популарно јадење ширум светот. Ориз, шафран и добро маслиново масло ја формираат основата на рецептот, инаку различни видови зеленчук, месо или морска храна може да се комбинираат по желба. Во овој случај, се одлучивме за верзијата Блиц и навистина изгледа добро на плочата.

Состојки за 2 порции:

1 кромид
2 МАСЛО ЗА ТАБЕЛА
1 ќесичка експрес басмати ориз (250 гр)
300 гр варено пилешко
50 ml супа од зеленчук
150 гр грашок (замрзнат)
1 нотка пиперка
1 нотка мелен шафран
малку сол и бибер

Подготовка:

Оставете зеленчук да се загрее во тенџере. Во меѓувреме, излупете го кромидот, исечете го на половина и исечете го на тенки ленти. Потоа во врела тава испржете ги лентите од кромид со масло.
Во врелата тава додадете ориз басмати, грашок и зеленчук и измешајте сè заедно. Потоа зачинете со сол, бибер, црн пипер и мелен шафран.
Ширете го вареното пилешко во парчиња со големина на залак над оризот и оставете ја паелата да се готви околу 7 минути со затворен капак. Измешајте сè заедно темелно пред да го сервирате.

Совет: За време на подготовката, паелата треба да се меша што е можно помалку за да може да се формира малку изгорена, ароматична кора на дното.

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата