Рецепт за Пана Кота Мама рецепти - со информации за слика и калории
Панакота е класичен десертски грев. Панакотата е обично незабележително мала на плочата, но има многу во неа. Направен е од чиста павлака и малку желатин.
Но, тоа е она што ја прави панакотата таков грев, каде сакате да јадете уште неколку калории. Најдобро е да ги скриете во свежо овошје или овошен сос што ја опкружува панакотата.
Во основа, панакотата се подготвува многу брзо и лесно и потсетува задоволна насмевка на усните на сите гости кои се расипани со оваа панакота.
Состојки за 4 лица
Подготовка:
За подготовка на Панакота Потопете ги лисјата од желатин во висока чаша во малку ладна вода во согласност со упатствата на пакетот.
Во меѓувреме измешајте шлаг и шеќер во тенџере и загрејте го на шпоретот, но не оставајте да зоврие.
Преполовете го подножјето од ванила со нож и изгребајте ја внатрешната пулпа од ванила и промешајте во топла крема.
Ако немате подлошка од ванила при рака, можете да го додадете вкусот на ванила во кремот уште на почетокот со шеќерот.
Повлечете ја тавата со панакота на едната страна и растворете ги индивидуалните, исцедени листови од желатин во загреаниот крем додека мешате.
Истурете го топлиот крем во мали калапи или мали чаши еспресо исплакнат со ладна вода и ставете го во фрижидер неколку часа.
Најдобро е да ја ставите панакотата во фрижидер преку ноќ.
Превртете ги калапите само кога панакотата целосно се олади.
За да го свртите, прво олабавете ја панакотата на горниот раб со нож, а кратко поставете ја формата во топла вода само со дното.
Тогаш панакотата лесно може да се отстрани од калапот. Ако ја наполните панакотата во силиконски калапи, се разбира, панакотата може да се отстрани и од покомплексни форми.
Свртете ја панакотата на чинија за десерт и украсете ја наоколу со свежи јагоди или други сезонски бобинки.
Една порција панакота, приближно 200 kcal и приближно 17 g маснотии