Рецепт за панакота со лимон - внатре надвор

Потребна ви е голема порција за 6 лица

лимон

подготовка
Letелатинот нека се раствори во млака вода во порцелански сад.
Во меѓувреме, ставете го целиот крем да зоврие со изгребана ванила + стапче ванила, сок од лимон, кора од лимон и шеќер, со постојано мешање.
По вриење, веднаш извадете го тенџерето од шпоретот, оставете го да отстои 2 минути.
Додадете го исцедениот желатин додека постојано мешате.
Измешајте ја павлаката во кригла и промешајте во смесата со жица за матење.
Наполнете ја готовата панакота во голема чинија или неколку мали чинии за сервирање.
Најдобро е да се разладите преку ноќ, но барем 4-6 часа, колку подолго, толку подобро.

Кој сега се прашува: Шманд? Да, затоа што го подобрува инаку рамниот вкус на чиста панакота.

Нивото на овошје кое не е премногу слатко добро оди со ова. Бидејќи заборавив да купувам, едноставно исчистив лименка мандарина со конзерва круши и огледалото беше дури и попопуларно од самата панакота. Дополнителна сладост не беше потребна.