Рецепт за печена карфиол со бел диетален сос Монтињак
Ново испробана подготовка - печен карфиол со бел сос диета Монтињак
Диетите, но и здравиот начин на живот бараат одредени жртви. Одете на пазар почесто, купувајте на секои 2,3 дена, гответе скоро секој ден. Но, вреди затоа што тоа го правиме за нашето здравје. Знам кога започнав со диетата Монтињак, мојот пријател ми рече дека треба време да се готви. Но, готвењето никогаш не изгледаше како скучна работа. Секогаш се обидував да најдам време да готвам и да пробам нови рецепти. Во канцеларијата, немам можност да нарачам соодветна храна. Тоа значи дека треба да готвам за ручек на работа. Викендов, во рерна пробав рецепт за карфиол со бел сос. Јас дури и не треба да ти кажам колку беше вкусно!
Потребни состојки карфиол во рерна со бел сос диета Монтињак:
- два помали карфиол,
- 500 мл крем за готвење,
- 150 грама сирење,
- неколку парчиња сланина/шунка.
Како да подготвите печен карфиол со бел диетален сос Montignac:
Фаза 1
Ставете вода што врие во тенџере со малку сол. Во меѓувреме, исчистете ја карфиолот. Ние го расклопуваме во мали гроздови и добро го миеме. И кога водата врие, го ставаме карфиолот. Не дозволувајте да врие повеќе од 4-5 минути за да остане крцкав. Не сакаме да биде премногу зовриено и смачкано. Ги ставаме гроздовите карфиол во сад со јена.
Одозгора ставаме неколку парчиња сланина, тоа ќе му даде зачадена арома.
Фаза 2
Одделно измешајте го кремот со рендано сирење. Ставив 500 мл затоа што кутијата ми истекува, но не зажалив. Како и да е, ви препорачувам да ставите гроздови од карфиол во оваа смеса и потоа да ги ставите во тавата, следниот пат кога ќе сторам така.
Ставете го садот во рерна 30 минути, на 180ºС, додека одозгора не фати убава бакарна кора.
Послужете топло со секаков вид месо. Јас пушев свинско месо во рерна, тоа беше вкусна вечера! Добар апетит!
За авторот
Секогаш оптимист и со насмевка на лицето! Страствени за читање, култура, здравје, патувања! Сакам да готвам и да измислувам секакви рецепти, повеќе сакам да читам книга отколку да гледам телевизија, повеќе да шетам отколку да возам, повеќе би се насмевнал отколку да сум тажен! Цитатот што ме тера да се насмевнувам секое утро „Lifeивотот е полн со убавина. Забележете го тоа. Забележете ги пчелата бумбар, малото дете и насмеаното лице. Помирисајте го дождот и почувствувајте го ветрот. Liveивеј го својот живот до максимум потенцијал и бори се за своите соништа “. Ешли Смит