Рецепт за печено сирење и домати ЈАдете ПОПАМАТЕ

Нутриционистички вредности

Витамин А.0,6 мг(75%)
Витамин Д.1,7 μg(9%) повеќе
Витамин Е.3,3 мг(28%)
Витамин К.59,6 микрограми(99%)
Витамин Б₁0,4 мг(40%)
Витамин Б₂0,8 мг(73%)
ниацин8,9 мг(74%)
Витамин Б₆0,6 мг(43%)
Фолна киселина155 μg(52%) повеќе
Пантотенска киселина3 мг(50%)
Биотин30,4 μg(68%) повеќе
Витамин Б₁₂2,3 μg(77%) повеќе
витамин Ц.72 мг(76%)
калиум1.477 мг(37%) повеќе
Калциум602 мг(60%) повеќе
магнезиум104 мг(35%) повеќе
железо3,1 мг(21%) повеќе
јод52 µg(26%) повеќе
цинк3,6 мг(45%) повеќе
заситени масти17,9 гр
урична киселина58 мг
холестерол232 мг повеќе
Вкупен шеќер19 гр

состојки

Чекори на подготовка

Измијте го компирот под ладна проточна вода и варете го во солена вода 20-25 минути.

печено

Исечете бел леб на коцки. Излупете и исечете го на коцки кромидот. Загрејте го путерот и соте го кромидот во него. Раш сирење. Исплакнете го пиперчето, исушете го и исечете го на ситни ролни. Измешајте го белиот леб со кромид, сирење и половина од власецот. Зачинете со сол и црн пипер.

Измијте домати и исечете мал капак. Издлаби домати. (Користете издлабена пулпа од домати за супа или сос.)

Исцедете го, излупете го и исечете го компирот. Подмачкајте рамен сад за печење. Ставете ги парчињата компири. Наполнете ги доматите со мешавина од сирење и ставете ги одозгора. Изматете ги млекото и јајцата заедно. Зачинете со сол и црн пипер и промешајте половина од преостанатиот пипер. Истурете ги доматите.

Оставете го да се става во рерна на 200 ° (конвекција: 180 °/гас: ниво 3) 40-45 минути. Посипете ги со преостанатите пиперчиња.