Рецепт за петок, 3 април! Торта со супа и гриз, идеално задоволство за деновите на
Торта со супа и гриз, слатко задоволство идеално за посни денови. Извор на фотографија: bucataras.ro
Дури и ако тргнете да почитувате со светост Пост, најригорозниот и увезен од постите во текот на годината, тоа не значи дека не можете да се занесете од време на време со вкусен десерт. Ние ви нудиме рецепт за торта со супа и гриз, кој не само што е идеален за овој период, туку ќе ве потсети на совршениот вкус на детството.
Колачот со супа и гриз, вашето мало задоволство во деновите на постот
Ако не сме успеале да ве убедиме дека вреди да се обидете, ви кажуваме дека оваа торта се готви исклучително брзо, така што нема да ве држи „заробени“ во кујната премногу долго. Покрај тоа, состојките, малку по број и лесни за наоѓање дури и во овие тешки денови, се исклучително здрави и вашата фигура ќе остане на место. Се што ти треба е:
- 15 лажици масло
- 15 лажици супа
- 7 лажици шеќер
- 500 грама брашно
- 1/2 лажичка сода бикарбона
- малку сол
- суштина на рум
- 1 литар вода
- 200 грама сива боја
- 250 грама маргарин
- шеќер по вкус
- 100 грама кокос
- лимон
- 400 грама џем од слива
- чаша јадра од орев
- мелен орев
Начин на подготовка
За почетници, измешајте го маслото со шеќер и сол додека шеќерот се топи, потоа постепено додавајте супа, рум и брашно измешани со сода бикарбона. Добро измешајте го добиениот состав, додека не се формира еластично и лепливо тесто. Ако сепак ви треба брашно, можете да го додадете. Потоа, формираното тесто се остава да се излади околу половина час.
Веднаш штом ќе се олади, поделете го на четири и испечете четири листови по ред на задниот дел од тавата намастена со масло и обложена со брашно. Печете во загреана рерна на вистинска топлина околу 10 минути. По печењето, внимателно извадете го од дното на садот и оставете го да се излади.
Сега можете да започнете со подготовка на кремот, како што следува: ставете вода, кора од лимон и шеќер да зовријат, а потоа додадете гриз на дожд и мешајте постојано додека не се згусне. Кога ќе се згусне, можете да го тргнете од оган и да вметнете маргарин, сок од лимон и кокос. Кремот потоа се остава да се излади неколку минути. За малку, оваа посна торта со супа и гриз ќе биде готова.
За составување, ставете го првиот лист, половина од количината на крем од гриз, друг лист, џем од слива и посипете го мелениот орев врз џемот од слива. Ставете го третиот лист над оревот, па ставете го остатокот од кремот за гриз и на крај последниот лист. Внимавајте да не ги притискате листовите за да не ја притиснете тортата.
Подмачкајте го последниот лист во многу тенок слој со преостанатиот крем за гриз за украс и посипете со мелени ореви. Оставете ја тортата ладна навечер до утрото, а потоа поделете ја како сакате. Сè што треба да сториме е да ви посакаме повеќе готвење и добар апетит!