Рецепт за пилешко тепсија ЕДЕКА

Рецепт за пилешко тепсија - вкусна храна со малку напор Нема време да одите на шопинг и да поминете долго време на шпорет? Тогаш нашата тепсија за пилешко е добра идеја: Може да се готви брзо и со само неколку состојки и да има вкусен вкус дури и кога ќе се загрее.

За кора:
150 гр бел леб, застоен
125 гр моцарела
1 суп.л-патки маслиново масло, ладно цедено
1 лажица билки, свежи

За тепсија:
600 гр филе пилешки гради
100 гр кромид
10 гр лути пиперки, средно лута
250 гр печурки
2 лажици маслиново масло, ладно цедено
сол
пипер
20 гр доматна паста
1 конзерва домат, исечена на парчиња
100 ml супа од живина
100 мл крем
1 лажица билки, замрзнати

Исечете ги филетите од пилешки гради на коцки од 1,5 см. Излупете и ситно исечкајте го кромидот. Преполовете ги пиперките по должина, извадете ги стеблото, семето и преградите, ситно исецкајте ја пулпата. Исчистете ги и преполовете ги печурките.

Загрејте масло во тава. Пржете го пилешкото насекаде, зачинете со сол и црн пипер. Додадете кромид, пиперки и печурки и пржете неколку минути. Измешајте во доматната паста, пржете кратко. Додадете сецкани домати и истурете ја пилешката супа, вриејте 15 минути. Измешајте го кремот, исечете ги билките на мали парчиња, посипете ги и оставете ги да се крчкаат уште 5 минути. Повторно зачинете по вкус.

Исечете го белиот леб на коцки околу 1,5 см. Тост кратко во тава без додавање маснотии.

Истурете пилешко рагу во сад отпорен на топлина, ширете ги коцките леб на врвот. Исцедете ја моцарелата, исецкајте ја на коцки и раширете ја на лебот. Намачкајте со маслиново масло и печете на 180 степени во загреана рерна околу 20 минути.

Исечете ги билките на мали парчиња, посипете ги со нив на тепсијата и послужете.

Можете исто така да најдете многу повеќе рецепти со пилешко во нашите рецепти за живина.

Откријте го и нашиот рецепт за тепсија од компири, овој рецепт за Салтимбоко

Дали сакате убав оброк? Пробајте го нашиот рецепт за вкусна печена дива свиња и оваа курва со сос од аспарагус и бешамел!

Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

70 мин 70 мин
Тешка светлина
Без глутен Без глутен

Брзо надвор од рерна: тепсии со пилешко

Многу вкус, малку работа: нашиот рецепт за тепсија со пилешко е лесен за подготовка. За само еден час, вклучувајќи го и времето за печење, можете да подготвите вкусно јадење со нашиот рецепт за пилешко тепсија. Наместо тестенини, кои се користат во нашето печење пилешки и јуфки, на пример, тука се користи леб. Белиот леб од претходниот ден е најдобар, бидејќи обично е веќе сув и останува да биде убав и крцкав по печењето. Тепсиите додаваат бонус на вашата сметка за време, бидејќи садовите имаат вкус исто толку добро или уште подобро кога ќе се загреат следниот ден. Гответе малку повеќе навечер и остатокот изедете го како ручек следниот ден.

Совет: Повеќе одлични идеи за тепсија со месо, вегетаријанец и веган можете да најдете во нашите рецепти за тепсија!

Оригинални рецепти за пилешко тепсија

Можете да испробате многу ваши идеи за готвење со тепсии: само користете мисирка наместо пилешко, само користете што е достапно како состојка од зеленчук, а покрај тестенини и компири, ориз, леќа, просо или киноа може да се користат и за тепсија. Пробајте ја нашата солена тепсија за ориз, која се прави со спанаќ, пченка и јајце и е готова за 45 минути. Кога готвите тепсија, важно е само сите состојки да имаат приближно иста точка на готвење. Состојките кои имаат тенденција да траат подолго, како што се моркови, тиква, целер, колбраби или корен зеленчук, може да се подготват претходно. Понекогаш дури и не ви треба рерна. Во тавата можете лесно да го подготвите нашиот пилешки капрез со моцарела и домати.

Подгответе го сосот за тепсија

За добар успех, постојаноста на сосот е исто така клучна: Ако е премногу течно, тепсијата нема да стане цврста. Кремот и млекото се зацврстуваат со додавање на јајце, сос од домати може да се згусне со малку скроб или брашно. Веганите сакаат да користат пире од тофу, стрелав корен и гуми за џвакање од скакулци и лушпи од псилиум. Запомнете дека некои зеленчуци се многу водени при печење и можеби ќе треба да ја намалите течноста во сосот. Замрзнатиот зеленчук треба добро да се стопи и исцеди.

* Пон-Саб, од 8 до 20 часот, бесплатно од германската фиксна и мобилна мрежа