Рецепт за портокал торта, сочен и меки
Рецепт: сочна мека портокалова торта
Кога пред скоро точно еден месец се славевме тука, моите свештеници пристигнаа попладнето пред тоа. Ви претстои долг пат и не може да пристигнете во недела наутро. Како примерна снаа, ја примив во престилка и хауба со кафе и торта на масата на терасата.
Имав испечено торта со лимон што ми ја препорача педикир. Само влегува во џагор на домаќинки, нели? Како и да е, мислам дека веќе треба да знаете што се случи во оваа приказна за портокаловата торта.
Значи, тортата со лимон дојде на масата и не испушти од столот. Навистина вкусно! Свекрвата ја пофали мојата торта и моите вештини за печење, но рече дека треба да ја печам портокали ...
Одличен совет за торта од мојата свекрва:
И тогаш, кога ќе ја извадам уште топла торта од кутијата од рерна, треба да прободем многу мали дупки со стапче за шајче и потоа да наросам свежо исцеден сок од портокал над нив. Бидејќи сокот потоа ќе налеташе на тортата и целата торта ќе беше незамисливо сочна, меки, едноставно гигантска. На гигантски начин таа не рече нешто како „Мххххх…“. тој е ооооооооооооооооооооогу многу многу проба! Да го направи тоа!".
Може да се потпрете на рецептите и идеите за печење на свекрвата. На крајот на краиштата, таа има долгогодишно вежбање и искуство и се случи неколку дена подоцна да направам торта од портокал од мојата торта со лимон, да ја изнервирам со стап, да ја покријам со сок од портокал и да ја попрскам со глазура. Зачудувачки!
Рецепт: сочна мека портокалова торта:
- Тесто:
- 150 ml масло за јадење (на пример, сончогледово масло)
- 4 јајца
- 280 гр шеќер
- 2 лажички ванилин шеќер
- 280 гр брашно
- 1 лажичка Прашок за пециво
- 50 ml свежо исцеден сок од портокал (приближно 1 портокал, ќе се подели подоцна)
- рендана кора од органски портокал
- 130 мл пенлива вода
Замрзнување:
150 гр шеќер во прав
2-3 лажици сок од портокал плус сок да се прелива во дупките
Jugонглирав малку со сокот од портокал. Ми требаа 2-3 лажици за глазура, уште 2-3 лажици за да ги истурам во дупките, остатокот го истурив во тестото.
Изматете го маслото за јадење, јајцата, шеќерот и ванилиниот шеќер со миксер додека не се формира хомогена смеса.
Додадете брашно, прашок за пециво, прскање на сок од портокал, рендана кора и пенлива вода и промешајте сè добро.
Истурете го тестото во подмачкана тава за леб и варете прибл. Печете 50 минути на 180 степени.
Веднаш штом тортата е подготвена, оставете ја да се олади кратко, а потоа свртете ја на плочата за торта и пробијте многу мали дупки во неа со стапче ќебапче. Намачкајте со сок од портокал за да влезе во дупките и кога тортата ќе се олади целосно, измијте ја со глазура.
Ако сакате уште повеќе арома од портокал, едноставно исцедете два портокали и дистрибуирајте го сокот во тестото, на дупките, во глазурата, според вкусот.
Во овој вид на време, се чувствувам повеќе како лимонска торта, бидејќи портокаловата торта всушност тематски се вклопува во есента и зимата. Тогаш и овошјето е во сезона, но не можам само да го оставам рецептот мирен на мојот лаптоп шест месеци. Тоа мора да излезе на свет и дефинитивно да се испече.
Ви посакувам убав долг викенд на Педесетница и многу забавно печење и уживање во оваа вкусна кутија торта!