Рецепт за шербет со кикирики дома

Шербет со кикирики, домашен рецепт што ќе биде опишан чекор по чекор подолу, на многумина им е познат уште од детството. Слатка, слатка, слатка, со многу кикирики сигурно ќе ви се заблагодари и за децата и за возрасните. Иако ова јадење припаѓа на традиционалната ориентална кујна, тоа не содржи состојки кои не би биле достапни. Класичен шербет од кикирики се готви со многу путер и шеќер, така што има висока калориска вредност.

Што е шербет?

Зборот „шербет“ (шербет или шербет) има неколку значења. Ова е името на традиционалниот пијалок за ориентална кујна направен од плодови од дива роза, ливчиња од роза, сладунец и зачини. Сега, рецептот се смени и во шербетот се додаваат разни овошја и бобинки, мед и зачини. Покрај тоа, овошен сладолед или сладолед се нарекува и шербет.

Путерот од кикирики е ориентална сладост, која нема никаква врска со пијалоците. Станува збор за десерт направен од ореви и крем, кој се сече на мали парчиња и се служи како десерт. Во однос на составот и калориската содржина, шербетот е еквивалентен на слатки, ова е задоволителен и хранлив третман. Како основа, современите производители обично земаат кондензирано млеко.

Рецепти за домашно готвење

Рецептите за шербет од кикирики дома може да варираат. Вообичаена состојка се лешниците, кои се користат во големи количини. Може да го купите веќе пржено или да го пржете во тава.

Шербет со путер

Врз основа на чаша кикирики, ќе ви требаат уште 3 чаши шеќер, 1 чаша масно млеко, 100 чаши путер. Смесата има течна конзистентност, па се истура во голем калап и е подготвена да се подели на парчиња.

Ако земете поголема форма, деликатесот може да се исече на мали делови. Можете исто така да го ставите во пластично шише и да исечете парчиња како ролна.

Рецептот за шербет со кикирики дома е едноставен, но потребно е време. Ако ја готвите смесата наутро, таа ќе се олади целосно и ќе биде подготвена за употреба попладне. Подготвен шербет, сервиран со бобинки, овошни парчиња и други лесни слатки. Има богат вкус, против кој чоколадните слатки може да изгледаат без вкус.

Шербет без путер

Секоја водителка сама одлучува што ќе направи шербет со кикирики. Путер додава десерт на маснотии и калории, но постои опција да се готви без масло. За овој рецепт ви требаат половина килограм кикирики, чаша млеко, 3 чаши шеќер, неколку лажици какао и суво млеко во 350 грама.

Наместо млеко во прав, некои претпочитаат да користат формула за бебиња.

Шеќерот, какаото и млекото се комбинираат во тенџере и се готват на тивок оган. Смесата треба постојано да се меша додека шеќерните зрна не започнат да се карамелизираат.
Потоа садот се трга од оган и се лади малку на собна температура. Сувото млеко може да се наполни само кога сирупот се олади на 80 ° C. Заедно со прашокот, сите кикирики заспиваат, смесата се меша и се става во калапот.
Шербетот се лади на собна температура, а потоа се лади во фрижидер. Потоа се отстранува од калапот и се сече на делови. Во шербетот од кикирики можете да додадете мед и зачини, а готовата чинија е украсена со шеќер во прав.

Тешко е да се пресмета точната хранлива вредност на домашниот шербет од орев, бидејќи секоја домаќинка користи различни состојки. Приближната содржина на калории во шербетот од кикирики е 400 Kcal на 100 g, тука содржи околу 5,7 g протеини, 13,9 g маснотии и 55,2 g јаглени хидрати.

Вкусот на кревки шербети од орев е познат уште од детството. Се произведуваше во форма на колбаси со долг крем, со арома на мед и вискозна конзистентност. Постојат голем број рецепти за домашен шербет со кикирики, кои се разликуваат едни од други. Тие можат да содржат путер, кондензирано млеко, купена ирис, мед, какао и зачини. Тој е многу хранлив и тежок за сладост на црниот дроб, па затоа е подобро да го готвите ретко и да јадете мали порции.