Рецепт за сирење од тесто за колачиња со цреши - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Тука има многу протеини: 9 грама по парче. Како работи? Нашиот чизкејк се меша со кварк со малку маснотии и крем сирење. Покрај тоа, кремастиот чизкејк дава резултати со крцкава основа за крцкање бисквити и меко тесто за тесто за колачиња од лимон-афион внатре.

Состојки за рецептот за чизкејк тесто со колачиња со цреши
- Маст за формата
- 1 органски лимон
- 70 гр овесни бисквити
- 50 гр солени крекери (на пример, TUC)
- 50 гр + 75 гр мек путер
- сол
- 75 гр + 150 гр шеќер
- 100 гр брашно
- 1 лажица млеко
- 1 лажица масло од афион
- 500 гр кварк со малку маснотии
- 250 гр двојно крем сирење
- 1 натрупана лажица + 1 лажичка пченкарен скроб
- 3 јајца (големина М)
- 200 гр цреши
- 100 мл нектар од цреша
- Подмачкајте ја тавата во форма на пружина (24 см). Исплакнете го лимонот со топла вода, исушете го и ситно истријте ја кората. Преполовете го лимонот, исцедете го сокот.
- За земјата Бисквитите и крекерите од овес добро затворете ги во вреќа за замрзнувач (приближно 4 л) и ситно распарчете ги со ролна торта. План Б: Се распаѓа ситно во универзален сецкач Топете 50 гр путер во тенџере на тивок оган. Извадете го шпоретот. Измешајте ја смесата од трошка со стопен путер, дистрибуирајте во форма, притиснете на рамна основа и ставете ја во фрижидер околу 30 минути.
- За тестото за колачиња Во меѓувреме измешајте 75 гр мек путер, 1 нотка сол и 75 гр шеќер во сад со размахване на миксерот додека не стане крем. Постепено мешајте ги брашното и млекото, мешајќи додека не се формира меко тесто за колачиња. Накратко промешајте 1 лажица кора од лимон и афион.
- За чизкејкот Загрејте ја рерната (електричен шпорет: 180 ° C/конвекција: 160 ° C/гас: видете го производителот). Измешајте ги кваркот, крем сирењето, 150 гр шеќер и 1 лажица масло од скроб во сад за мешање со жица за матење додека не станат крем. Промешајте јајца едно по едно. Промешајте го остатокот од кора од лимон и 1 лажица сок. Извадете ја основата на крекерот за бисквити од фрижидерот. Се шири половина од кремот врз основата на бисквитите. Се шири половина од тестото за колачиња на парчиња одозгора. Прво истурете го остатокот од кремот во калапот, измазнете го, а потоа пребијте го преостанатото тесто на парчиња и премачкајте го над површината. Печете во топла рерна 50-60 минути. Покријте со алуминиумска фолија по околу 30 минути.
- Извадете го колачот од рерна, оставете го да се излади на решетка и ставете го во фрижидер најмалку 4 часа, по можност преку ноќ.
За компот од цреша Матични и камени свежи цреши. Измешајте 1 лажичка скроб со 1 лажица нектар од цреша додека не се изедначи. Остатокот од нектарот ставете го со цреши и 1 лажица сок од лимон да зоврие во тенџере, вриејте на тивок оган 2-3 минути. Промешајте го скробот, повторно ставете го да зоврие и врие околу 1 минута. Завршено Сервирајте го чизкејкот со компот од цреша.
За тој дополнителен дел од протеини