Рецепт за слабеење на чај од ѓумбир - слаб или дебел

Gумбирот е зачин што може да се користи во многу јадења. Во антиката се користел за стимулирање на варењето на храната и за лекување на одредени дигестивни нарушувања, високо ценети поради овие терапевтски својства.

ѓумбир

Придобивките од ѓумбирот

Покрај неговата употреба во кулинарското поле, ѓумбирот може да се користи и во случај на:

  • варење: неколку парчиња ѓумбир ја смируваат болката во стомакот и ја обновуваат апетит. Сок од ѓумбир помага во олеснување на повраќање.
  • ревматизам: вЧајот од ѓумбир може да помогне во намалување на воспалението на зглобовите.
  • настинка и грип: ѓумбир чајот е идеален во борбата против симптомите на настинка и грип - треска или воспаление на грлото.
  • спречува дијабетесул си компликации предизвикани од дијабетес: ѓумбирот има хипогликемични својства, бидејќи е многу корисен во дијабетична диета.
  • гадење: мало парче ѓумбир поставено под јазикот може да ја ублажи, па дури и да ја елиминира гадењето. Ingerумбирот може да се користи и во случај на морска болест, надморска височина или движење.

Чај од ѓумбир

За подготовка на чај од ѓумбир потребни ни се свежи парчиња ѓумбир - не се препорачуваат кесички или прашоци. Варете тенџере со вода од околу еден литар. Парче корен од ѓумбир од околу 3-5 см се дава преку ренде и се додава во тенџерето со вода, откако ќе почне да врие. Оставете да се вари 1-2 минути, а потоа исклучете го огнот. Покријте го садот околу 20 минути, а потоа процедете го. Добиениот чај може да се комбинира со сок од лимон или нане.

Диета со ѓумбир

Диетата со ѓумбир вклучува замена на вечерен или ручек оброк со чај или сокови добиени од ѓумбир и лимон, секако со лесна, избалансирана диета, без шеќер, вишок леб, нездрави масти или алкохол. Тоа е драстична диета, но може да ви помогне да изгубите до 1 кг за два дена. Комбинацијата од сок од лимон и ѓумбир има диуретични својства, така што токсините лесно се елиминираат.

Супа од морков и ѓумбир

За подготовка на оваа супа ви требаат вода, неколку моркови (5-6), ѓумбир, кромид, 2 лажици маслиново масло. Измијте ги и исчистете ги морковите, кромидот и потоа додадете ги во сад со вода (1 литар) откако ќе се исецкаат. Додадете 1-2 парчиња тенко исечен ѓумбир за да дадете малку зачинет вкус. На крајот, додадете лажички маслиново масло и варете 30-40 минути. Додадете сол по вкус.

Внимателно! Прекумерната потрошувачка на ѓумбир (над 10 грама на ден) може да предизвика запек.