Рецепт за суфле од сирење и спанаќ Јадете попаметно
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 1,3 мг | (163%) | |
| Витамин Д. | 2,7 микрограми | (14%) | повеќе |
| Витамин Е. | 3,5 мг | (29%) | |
| Витамин К. | 438,1 μg | (730%) | |
| Витамин Б₁ | 0,3 мг | (30%) | |
| Витамин Б₂ | 0,9 мг | (82%) | |
| ниацин | 6,8 мг | (57%) | |
| Витамин Б₆ | 0,4 мг | (29%) | |
| Фолна киселина | 239 μg | (80%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 2,3 мг | (38%) | |
| Биотин | 36,9 μg | (82%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 3,1 μg | (103%) | повеќе |
| витамин Ц. | 59 мг | (62%) | |
| калиум | 975 мг | (24%) | повеќе |
| Калциум | 364 мг | (36%) | повеќе |
| магнезиум | 99 мг | (33%) | повеќе |
| железо | 5,7 мг | (38%) | повеќе |
| јод | 46 µg | (23%) | повеќе |
| цинк | 2,9 мг | (36%) | повеќе |
| заситени масти | 13,1 гр | ||
| урична киселина | 78 мг | ||
| холестерол | 371 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 9 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Спанаќот сварете го без додавање вода. Исцедете добро, идеално исцедете помеѓу 2 плочи.
Додека спанаќот се готви, загрејте го маслото, извадете го од шпоретот и промешајте го брашното. Полека додадете го млекото и повторно ставете го на шпоретот. Мешајте додека сосот не стане густ. Тргнете го тенџерето од рерна.
Одделете ги јајцата и додајте по една жолчка.