Рецепт за супа од домати - весник 21

250 гр кромид
1 корен од целер
3 чешниња лук
3 лажички маслиново масло
2 кг домати
сол
пипер
лисја од ловоров и босилек
1 лажичка шеќер

1. Измијте ги доматите од супа, потоа излупете го кромидот и целерот и исечете ги сите коцки. Излупете го лукот и мелете го.

2. Лесно загревајте го маслото во тенџере, а потоа додадете чаша вода, сецкан зеленчук и ловорови лисја.

3. Варете на тивок оган околу еден час и повремено мешајте. Зачинете со сол, шеќер и бибер.

4. Извадете ја смесата од оган и исцедете ги доматите. Оваа добиена супа од домати повторно се става на оган. Повремено мешајте.

5. Истурете ја оваа супа од домати во чисти тегли и ставете лисја од босилек одозгора. Теглите се запечатени. Ставете ги теглите во висока тенџере и додадете вода да се доближи до работ на теглите. Ставете го тенџерето на оган и оставете го да зоврие.

Вкусна супа од домати - трикови од домаќинки

Ако сакате послатка супа од домати, можете да ставите лажица шеќер во 5 литри супа.
Шише отворена супа од домати може да се чува во фрижидер неколку дена.
Супата излегува подобро ако користите месести и добро зготвени домати.
Шишињата се чуваат ладни на суви места.
Можете да направите вкусна супа од домати ако ја варите подолго време без никакви состојки.

Рецептот на денот го презентираа Рецепти и Диети

Слични написи

Додај коментар

Оваа страница го користи Акизмет за да ги намали несаканите пошта. Откријте како се обработуваат вашите податоци за коментари.

---