Рецепт за супа од леблебија од Мароко

Со векови, наут е главна храна на Блискиот исток. Богата со протеини, може успешно да го замени месото. Се препорачува во диети затоа што е многу заситен.

За оние кои сакаат здраво да ослабат, имаме идеален рецепт: супа од наут. Рецептот е многу едноставен и може да варира, во зависност од зеленчукот што го имате во кујната.

состојки:

- 2 лажици маслиново масло;
- ситно исечен кромид;
- половина корен од целер;

Ексклузивно - сега имајте корист Специјална понуда Од пониско:
Збирка есеи елаборирани за успех на Бакалауреат - хуманистички и реален профил

Збирката коментари и есеи разработени сега носи дополнителна вредност и методот при подготвување и полагање на устен и писмен испит на романски јазик е направен од тим искусни наставници по романски јазик ориентирани кон потребите на студентите кои ги знаат тешкотиите со кои се соочуваат секој. есеј.

- две лажички мелен ким;
- 600 ml супа од зеленчук;
- 400 гр ситно сецкани домати;
- 400 гр наут (оставено преку ноќ да се хидрира);
- 4 чешниња лук;
- сок од половина лимон;
- коријандер и магдонос;
- сол и бибер по вкус;

Како да подготвите мароканска супа од наут:

Загрејте го маслиновото масло во тенџере и варете го кромидот, лукот и целерот (ситно исецкани претходно), мешајќи додека не омекнат. Додадете ким, домати, леблебија и супа од зеленчук и зачинете со сол и црн пипер.

Откако супата ќе зоврие (трае околу 20 минути), додадете сок од лимон и посипете со магдонос и коријандер.

---