Рецепт за супа од морков

состојки

метод на подготовка

Со овој рецепт сакам да учествувам на натпреварот Заштедете време - тестирајте ги производите на Philips, што веќе започна на 22.04. Јас сум многу среќен што успеав да дознаам за оваа кампања на време, особено затоа што навистина ми треба таков производ за. тестирани. Морам да признаам дека досега имав процесор за храна од кој бев многу задоволен, но кој неодамна се откажа. За жал, моето слободно време е практично непостоечко, јас сè уште трчам помеѓу работа, дома и патување, а заморот и временската криза го насетуваа нивното присуство. Во суштина, овие производи на Филипс се чудо дома, за. дека го преполовив времето поминато во подготовка на рецепти и можев да се погрижам за многуте задачи што ми останаа.

Начин на подготовка:
Јас не сум fanубител на стврднување кромид во масло (иако видов дека процесот е многу распространет), пред се за дека мојот сиромашен црн дроб не може да издржи таков третман; така, мојот начин на готвење храна е многу поедноставен, што значи дека ставам сè директно да зоврие (во овој случај - зеленчук на коцки, зеленчук и лажица масло). Откако зеленчукот омекна доволно, го тргнав тенџерето од оган, оставете го малку да се излади, а потоа ја поминав супата во блендерот, сè додека не добиеше многу фина конзистентност. Додадов лажичка путер и зачинет со сол и црн пипер. Го послужив топло, со малку павлака и крутони.
Уживајте!

Крем супа од морков се служи топол, како главно јадење, или ладен, како предјадење (послужен во чаши и украсен со лисја од морков). Пт повеќе диетална/веганска/посна опција, откажете се од путер и додадете ладно цедено растително масло и павлака.

---