Рецепт за тава од зелка ЕДЕКА
Свежа бела зелка задушена со црвена пиперка и мелено месо. Со нашиот рецепт можете да навестите ефтин и некомплициран сад за секој ден на вашата трпезариска маса. Нека бидете инспирирани од нашите други рецепти за бела зелка.
- За тава со зелка:
- 500 гр бела зелка
- 150 гр пиперка, црвена
- 4 лажици растително масло
- сол
- пипер
- 150 гр кромид
- 300 гр мелено говедско месо
- 250 ml супа од месо
- 40 гр доматна паста
- 1 лажичка црвен пипер, благородна слатка
- 1 лажиче шеќер
Извадете ги надворешните грозни лисја од главата на зелката, четвртина од зелката, извадете го дршката и исечете ги на тенки ленти. Преполовете ја пиперката, извадете го стеблото, семето и белите прегради, исечете ја пулпата на мали коцки.
Загрејте 2 лажици масло во тава, додајте бела зелка и црвена пиперка и исецкајте ги лесно додека не се меша постојано. Зачинете со сол и црн пипер. Извадете од тавата.
Излупете и ситно исечкајте го кромидот.
Ставете го остатокот од маслото во тавата и загревајте го, испотјте го кромидот во неа до безбоен, додадете мелено месо и пржете додека не стане ронлив. Измешајте ја доматната паста и пржете кратко. Додадете ја зелката и црвената пиперка, истурете ја супа од месо, зачинете со сол, бибер, црвен пипер и шеќер. Покријте и испружете ја целата работа во тавата 20-30 минути.
Наредете тава од мелено зелка, посипете со магдонос и послужете.
Откријте други рецепти со мелено месо, на пример, срдечни Böreks со мелено месо, нашата тава со пиперки, супи со мелено месо, лажни зајаци, ќофтиња и многу други рецепти за мелено месо. Покрај тоа, не треба да ги пропуштите нашите хрватски рецепти! Совет: овде можете да најдете одлични рецепти за тава, рецепти за кинеска зелка и други рецепти за зелка!
Ние продолжуваме многу внимателно кога ги доделуваме рецептите за одделни категории, како што се глутен и лактоза, но не можеме да прифатиме никаква одговорност. благодарам за разбирањето.
Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Тава со мелено зелка: популарно домашно готвење
Белата зелка треба (повторно) да се јаде многу почесто, бидејќи не е само ефтина, туку и многу разноврсна. Нека ве убеди неговиот вкус. Со посвежо пиперка и, конечно, ароматично запечено со запечено мелено месо во супа од месо, има едноставно вкусен вкус. Можете исто така да ги оставите зелката и месото стрмни во рерна, како што е опишано во нашиот рецепт за тепсија за бела зелка. Наместо Мелено говедско месо Секако можете да користите и мешано мелено месо или свинско месо, во зависност од вашите лични преференции - истото важи и за нашата едноставна тава од мелено месо од тиквички. Направете белешка сега! Нашата тава за мелено зелка оди добро со пополнување придружни јадења како што се компири, како и зелена салата. Ако сакате малку да го измените нашиот рецепт, користете друг вид зелка, на пример, зашилена зелка или крцкава брокула. Со малку пиперка јадењето станува дополнително зачинето.
Патем: Оставете ја зелката со мелено месо малку подолго на шпоретот, ова ќе ја направи уште позачинета. Редовно мешајте го и додавајте малку супа од месо доколку е потребно - ова ќе ја задржи тавата бела зелка и мелено месо убаво и сочно. Ако, спротивно на очекувањата, остане нешто: следниот ден, срдечното готвење во домашен стил има најмалку толку добар вкус! Садот може да го чувате во фрижидер два до три дена.
Совет: Рецептот за тенџере на нашиот земјоделец е исто толку срдечен и вкусен, само пробајте!
Рецепти од бела зелка: од кисела зелка до зелена салата
Белата зелка, исто така позната локално како капс, е една од најпопуларните видови зелка во Европа. Поголемиот дел од белата зелка што се одгледува тука се преработува во кисела зелка. Поради својот малку сладок вкус, тој е совршен Гарнир на јадења со месо. Класик во оваа земја е здравата билка во комбинација со братвурст и пире од компири, со зглоб на свинско месо или пушено свинско месо. Цврстите лисја од бела зелка се идеални за валани ролни од зелка. Овие обично се полни со мелено месо. Наместо бело, можете да користите зелена зелена зелка, лисјата се исто толку стабилни, лесно се валаат и имаат убава зелена боја. Вклучуваше и многу традиционални супи и чорби Бела зелка, на пример вкусниот борш или класичната чорба од бел јаглен. Свежа, ситно сецкана бела зелка често е исто така Баварски јадења Се јаде како зелена сала, слично на американски или англиски јадења, овде се рафинира со мајонез и се нарекува зелена салата.
* Пон-Саб, од 8 до 20 часот, бесплатно од германската фиксна и мобилна мрежа