Рецепт за тепсија од компири Рецепти на мама - со информации за слика и калории

тепсија

Состојки за 4 лица

Подготовка:

Со овој Рецепт за тепсија од компири суровиот компир прво се лупи, а потоа се сече на ситни парчиња дебели 1-3 мм. Ова работи особено добро и рамномерно со V-авион или процесор за храна.

Бришење на сад за печење доволно голем за компир да се пече со маснотии.

Поставете ги парчињата компири континуирано во садот за тепсија од компири, секогаш попрскувајќи со малку сол, бибер и многу рендано сирење додека не се потрошат сите компири.

Во сад добро измешајте го млекото, павлаката и јајцата и прелијте ја подготвената тепсија од компир, посипете со рендано сирење и одозгора ставете неколку мали парчиња путер. Ставете тепсија од компири во ладна рерна.

Тепсија за компири Печете на 180 ° C околу 50-60 минути (помалку зависи од дебелината на тепсијата за компири) додека не порумени. На крајот на времето за печење, најдобро е да пробате на работ на тепсијата за компири за да видите дали компирот е веќе мек.

Доколку горната кора од тепсијата за компири претрупа кафеаво, покријте го садот за тепсија со тепсија од компир со парче алуминиумска фолија во последните 15-20 минути.

Порција тепсија од компири, приближно 450 kcal и приближно 22 g маснотии.