Рецепт за торта Морена - кулинарски рецепти и диети

Рецепт за кафеава торта

Подготовка на врвот орев за тортата Морена:

- 5 јајца
- 5 лажици шеќер
- 3 лажици брашно
- 1 кесичка прашок за пециво
- 4 лажици ореви.

СОСТОЈКИ за торта Морена:

Одделете ги белките од жолчките и матете додека не се добие тврда пена. Бришење на жолчки заедно со шеќер, а потоа додадете брашно измешано со прашок за пециво. Над овој состав додадете ги изматените белки, пената и оревот и мешајте многу лесно додека не се вметнат сите состојки.

Истурете во правоаголен плех и печете приближно. 40 мин., На 180 ° C.

Подготовка на крем за торта Морена:

- 2 пликови од пудинг Dr.Oetker со гриз
- 600 мл млеко
- 5 лажици шеќер.

Подгответе го пудингот во согласност со упатствата на пликот (но користејќи ги количините споменати погоре).
Одделно истријте 200 гр путер со 3 супени лажици шеќер во прав и 1 лажичка суштина од ванила. Откако ќе се излади пудингот, постепено додајте го во составот на путерот и добро измешајте.
Ставете 2 лажици крем настрана (користете наместо глазура)

Ставете 1 лист пандиспан и намастете со 1/2 од количината крем, над кој се става горниот дел со ореви, другата половина од кремот, па вториот лист пандиспан, кој е рамномерно намастен со 2 лажици крем лево. Посипете ореви и парчиња чоколадо одозгора.

Добар апетит за торта Морена !

---