Рецепт за торта со јогурт и глазура од лимон, измерен со чаша

Рецепт за торта со јогурт и глазура од лимон, измерен со чаша, многу мек и миризлив. СОСТОЈКИТЕ во овој рецепт се мерат со иста чаша (чаша јогурт).
Рецептот е за послужавник за торта или гугулуф.

Состојки за рецептот за торта со јогурт и глазура од лимон

1 чаша јогурт (рудникот имаше 150 гр.) Природен
2 чаши шеќер
3 чаши брашно
1 чаша масло
3 машки јајца
2 лажици какао + 2.3 лажици млеко
1 суштина на рум
Рендана кора од лимон (или каков што вкус сакате)
Сол
1 лажичка прашок за пециво

Подготовка за рецепт за торта со јогурт

Загрејте ја рерната на 170 °.

Ние го правиме тестото

Во сад измешајте ги јајцата (не одделувајте ги) со малку сол, а потоа додадете го шеќерот постепено и мешајте додека не стане како газиран крем и добро се зголеми во волумен.
Додадете го маслото во тенка нишка и мешајте околу 1 минута.
Запрете го миксерот и додадете јогурт и половина од брашното (претходно просеано), измешајте нежно, а потоа додадете го остатокот од брашното, прашокот за пециво и кората од лимон. Хомогенизирајте сè со шпатула.
Ставете ги 2 лажици какао во сад и измешајте ги со млекото (вода) и суштината на рум додека не стане многу тенка крема.
Земете половина од вкупниот состав и измешајте го со крем од какао.

Како изгледа зебрата

Поставете плех (по можност тава за торта) со хартија за печење или маснотии со масло/путер и премачкајте со брашно. Ставете во неговиот центар 2 лажици тесто со лимон, па ставете 2 лажици тесто со какао, продолжете на овој начин додека тестото не заврши.
Ставете го плехот во загреана рерна на 170 ° околу 35-40 минути.
Тестот за чепкалки за заби е најдобро да се направи.
Јас го направив глазурот од 70 гр шеќер во прав и 2 лажици сок од лимон, добро измешам и премачкав со ладната торта.
Оставете 1 до 2 часа пред да го исечете за да се зацврсти глазурата.

Совети од Моника за рецепт за торта од јогурт

Состојките треба да бидат на собна температура, вклучително и јогурт.
Колачот има малку влажна текстура, не е неточен is ароматичен и вкусен.
Кора од портокал може да се користи наместо кора од лимон, а за глазурата, сокот од лимон може да се замени со природен сок од портокал.
Кој не сака глазура може да го остави едноставно или може да стави шеќер во прав, чоколаден глазур… итн.
Овој пат употребив различен послужавник за оваа торта, послужавник за гугулуф.

Рецептот и сликите и припаѓаат на Моника Баикус и учествува на натпреварот „Големиот натпревар од есен, со загарантирани награди, без ждрепка“. Повеќе рецепти објавени од неа можете да најдете овде.

Просечната оценка дадена од жирито за овој рецепт е 10 со честитки!

Рецепти со inaина Брадеа »Рецепти» Рецепт торта со јогурт и глазура од лимон, измерена со чаша