Рецепт за треска во премаз од пармезан • Гответе со

Од Моника Лампинг

Ниско ниво на јаглени хидрати за летно тело: Наместо лебни трошки, едноставно користите мелени бадеми и пармезан за печење на рибните филети, што на рибите им дава нешто сигурно. Комбинирајте ја целата работа со зелен аспарагус, што воопшто не е значајно во однос на калориите со скоро 20 калории на 100 гр и послужете се со лесен натоп за јогурт наместо путер или холандја.

Времето помина брзо
тешкотија
Нутритивна вредност 610 Kcal/порта.

состојки

40 гр пармезан
2 филети од треска
1 лажичка сок од лимон
Малку сол и бибер
2 јајца
5 лажици мелени бадеми
2 лажици масло од репка
500 гр зелен аспарагус
Малку шеќер
1 чешне лук
150 гр јогурт од полномасно млеко
Некаква билка сол

подготовка

Измијте ги филетите од треска и исушете ги со кујнска хартија. Потоа наросете сок од лимон и оставете го малку да се лизне. Рибините филети зачинете ги со сол и црн пипер.

Ставете ги јајцата во длабока чинија и кратко изматете со вилушка. Измешајте ги бадемите и пармезанот и ставете ги на рамна чинија. Прво повлечете ги филетите од риба низ изматените јајца, а потоа свртете ги во смесата со пармезан и бадем.

Загрејте го маслото во голема нелеплива тава. Пржете ја рибата во неа на средна топлина. Потоа извадете го и задржете го топло.

Измијте го и исцедете го аспарагусот. Потоа излупете ги копјата на аспарагусот само на долната третина и исечете ги краевите. Врие во солена вода што врие со нотка на шеќер околу 8 минути.

За натопување на јогурт, излупете го лукот и притиснете го преку преса за лук. Промешајте во јогуртот и зачинете со билка сол и бибер.

Наредете ги филетите на треска со аспарагус на плочи и послужете ги со натопување на јогурт.

Добар апетит!

Се вклопуваат здрави

Зошто рецептот е здрав:

Зелениот аспарагус натопи многу сонце, што му дава не само привлечна зелена боја, туку и интензивна арома. Поради своите малку калории, тој е совршен за познавачите на фигури. Неговата висока содржина на хлорофил, која исто така обезбедува зелена боја, не е одговорна само за интензивниот вкус - зелениот аспарагус содржи и повеќе витамин Ц и бета-каротен од белиот.
Треска може да се нарече посно со помалку од 1 процент. Содржи микроелемент селен, кој е важен за имунитетниот систем, како и флуор и јод, кои ги штитат забите.

Како да се ослободите од калориите:

78 мин. Трчање пливање

55 мин. Пливање возење велосипед

68 мин. Велосипедизам танцување

Скоцкањето слатки беше најголемото нешто за квалификуваниот екототролог дури и како дете. Рано го презеде производството на торти и курви дома - така што секогаш беше близу до садот за тесто. Нејзиното децениско експертиза и 16 години уредник во добро познато списание за храна ја прават наш експерт за готвење и печење.