Рецепт за вафли од банана Рецепти на мама - со информации за слика и калории
Вафлите од банана се вкусни за млади и стари. Децата особено ги сакаат овие вафли од банана.
Ако конечно промешате чоколадни прскалки во тестото за вафли, ова резултира во нафора банана од страцијатела, а не само децата на очите им светнуваат кога ќе ги донесете на маса со малку шлаг како десерт.
Состојки: за 8 вафли од банана
Подготовка:
За подготовка на ова Рецепт за вафли од банана треба навремено да го извадите путерот или маргаринот од фрижидерот и да дозволите да достигне собна температура.
Со рачен блендер фино исчистете го мекиот путер со шеќер, ванилин шеќер и исечени банани.
Одделете ги јајцата во жолчка и белка. Истурете ги жолчките од смесата со банана. Победете ги белките заедно со прстофат сол со мешалките од електричниот рачен миксер во дополнителна чинија за мешање за да формираат цврсти белки.
Сега можете да продолжите да работите со мешавините што ги користевте.
Измешајте ги жолчките со мешалките добро со смесата од банана додека не се залени.
Измешајте го напишаното брашно или пченично брашно со пченкарен скроб и прашок за пециво. Истурете ја одеднаш смесата со банана и промешајте заедно со првично половина од ладното млеко за да формирате поцврсто тесто за вафли од банана.
Постепено мешајте го остатокот од млекото.
На крај, лабаво свиткајте ги белките под тестото, лажица по лажица.
Колку е потенко тестото за вафли, толку повеќе ќе бидат крцкави вафли подоцна.
При што овие наполитанки од банана се генерално понежни и меки со нежен залак отколку особено крцкави поради сочното полнење со овошје од банана.
Сега можете да одлучите дали повеќе сакате да имате барана вафли страцијатела? Погледнете ја 2-та слика
За да го направите ова, преклопете околу 40 гр само-исецкани чоколадни чипови, или купете лабаво распрскувачки чоколадни или рендано чоколадо со лажица под тестото за вафли. Потоа ставете 2 лажици од тестото за вафли врз претходно загреаното железо од вафли, цврсто затворете го капакот и печете.
Свежо печен со шеќер во прав, послужете или со шолја кафе или чај како замена за торта или како десерт.
Малку шлаг има одличен вкус со него.
Со 8 парчиња рецепт за вафли од банана, 1 вафли содржи приближно 241 kcal и приближно 12,5 g маснотии. 1 вафли од банана Stracciatella содржи приближно 275 kcal и приближно 14 g маснотии