Рецепт за вашиот црн дроб хумус од црвена репка со раскази за сладок компир

Објавено од Катарина Зигелбауер на 26.09.2017 - 18 коментари

Денес би сакал да ви покажам вкусен рецепт кој специфично го зајакнува вашиот црн дроб според ТЦМ: Хумус направен од цвекло (цвекло) со раскази за сладок компир.

Во минатото, никогаш не се осмелував да купам цвекло. Затоа што едноставно не знаев како да ги готвам!

За среќа тоа функционира многу лесно - Ставете ракавици, излупете со лушпа, исечете ги на парчиња и варете додека не омекнат! Или можете да ги готвите цели додека не станат меки и дури потоа да ги излупите - уште полесно е. Тие се исто така вкусни печени цели во рерна (но тоа би бил поинаков рецепт).

Можете да најдете повеќе рецепти за зајакнување на црниот дроб, списоци со соодветна храна и билки за недостаток на црн дроб во крвта, стагнација на црн дроб и Qi или стабилност на црн дроб Книга "Силен црн дроб преку правилна исхрана. Со 6-неделна програма за детоксикација" (Kneipp-Verlag), со многу практични совети, рецепти, билни ефекти, списоци со храна и многу повеќе. Достапно во книжарниците!
Можете исто така да ја користите книгата за да откриете што значат вашите симптоми и која храна е добра за вас.

Состојки за хумусот од цвекло со таленти од сладок компир

Цвекло (цвекло), наут (стакло или конзерва, органски), сладок компир, магдонос или босилек, билки од Прованса, коријандер (мелен), ким (мелен), сусам (тахини), маслиново масло, лимон, сол

На време за готвење е околу 40 минути, износот е наменет за 3-4 лица.

рецепт

Излупете 3 големи слатки компири и исечете ги попречно на тенки парчиња
Се шири на лист за печење на хартија за печење, истурете околу 2 лажици маслиново масло над неа
Зачинете со билки од Прованса и ким (приближно 1 лажичка), добро зачинете со сол
Печете во рерна на 180 степени околу 40 минути додека не станат малку крцкави.
Излупете 2 помали цвекло со кујнски ракавици, исечете ги на мали парчиња (користете голем, остар нож) и варете во вода околу 20 минути додека не омекнат
Измијте 1 чаша готов наут и ставете во сад за мешање со 2 лажици тахини, 3 лажици маслиново масло, 1/4 лажичка ким и мала грст магдонос
Додадете парчиња цвекло, измешајте сè, зачинете со сол и лимон (ако смесата е премногу цврста, додадете малку вода за готвење или маслиново масло)
Истурете го хумусот во мали чаши и свртете ги на чинијата, послужете ги со талерите од сладок компир

Можете исто така да ја изоставите пастата од сусам, а потоа само да користите повеќе маслиново масло. Обидете се да направите пире од авокадо наместо цвекло, тоа е исто така многу добро! Патем, авокадото специјално го зајакнува јин на црниот дроб и има ефект на ладење.

Ефект на хумус од цвекло со приказни за сладок компир според TCM

Цвекло (цвекло) е термички неутрален и ја храни крвта на црниот дроб (ова помага на пр. со суви очи, кршливи нокти, внатрешен немир, опаѓање на косата и проблеми со спиењето).

Распушта влажна топлина од црниот дроб (ова помага при мрсна скалпа и првут, висок холестерол, лепливи столици, херпес, акни и лош здив, на пример).

Исто така, му помага на вашето срце при внатрешен немир и проблеми со спиењето. Цвеклото го смирува шенот, нашиот ум. И тоа го придвижува црниот дроб Чи - вистински сеопфатен за црниот дроб!

Слатки компири се термички неутрални и особено ги зајакнуваат желудникот и слезината и го градат јинот на бубрегот (ова помага на пр. при исцрпеност, сува кожа и ноќно потење). Тие исто така ја негуваат крвта на црниот дроб и помагаат во отстранување на влагата.

Можете да користите сладок компир на сличен начин како компирот, добар рецепт е на пр. Пире од сладок компир (варете го додека не омекне и меси, се меша со малку путер и мелен коријандер, сол).

Коментари

Здраво Катарина,
Го примав вашиот билтен подолго време и веќе ја купив вашата книга за црниот дроб. Веќе некое време имам проблем со суша. Имам 57 години и се чувствувам како да се сушам внатре. Моите мукозни мембрани, а исто така и очите се сушат. Дали ова има врска со менопаузата или можам да го ставам под контрола со соодветна храна? Се надевам дека можеш да ми дадеш неколку совети како да го ставам ова под контрола. Ви благодарам и поздрав

Почитувана Романа,
благодарам за коментарот!
Ако имате внатрешна суша, најважно е да ги зајакнете соковите со јадење многу сочна храна. Значи супи од зеленчук, компоти, чорби со многу зеленчук, солена храна. Најдобро од сè секој ден. И користете добри масти како што се маслиново масло, путер од бадем, путер, крем, масло од сусам, ленено масло, ореви и семиња. Исто така, избегнувајте топли зачини и премногу горчливи пијалоци како црн чај, кафе и зелен чај; овие ќе ве исушат уште повеќе.
Повеќе за менопаузата можете да најдете тука: https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/blog/wechseljahre-nach-tcm-ursac.
Со почит,
Кетрин

Еј Катарина, повторно ти благодарам за споделувањето и вредните информации!

Идеја за рецепт за сладок компир: 2/3 сладок компир исечен на големи коцки со 1/3 пашканат, варете додека не омекне, па грубо изгмечете со пире од компири, преклопете добро парче путер од павлака, додадете сол и морско оревче (во зависност од сезоната и сезоната, можеби цимет или кардамон ) Зачинете по вкус и одозгора свеж магдонос или коријандер;) со парче риба, јагнешко месо.
lG Биргит

Почитуван Биргит,
Ви благодариме за убавиот коментар!
Мммм, вашиот рецепт звучи многу добро, би сакал да го пробам тоа. благодарам за тоа!
Со почит,
Кетрин

Вкусно!
Јас го исеков слаткиот компир супер тенок со лушпата, беше совршено крцкав. Сепак, на еден голем му беа потребни 3 листови

Почитувана Петра,
леле, звучи добро и крцкаво, благодарам за споделувањето!
Со почит,
Кетрин

Почитувана Катарина,
зошто ракавиците? Зошто толку многу луѓе се плашат од црвената боја? Никогаш не користам ракавици, а потоа само ги мијам рацете со чиста вода. Можеби малку сапун. Толку малку црвено останува на рацете што дури не се забележува. И по кратко време веќе ништо не може да се види.
Патем: цвекло со "д". Од Бета вулгарис. Нема никаква врска со креветот.
Поздрав, Катерина

Почитувана Катерина,
благодарам за вашиот коментар! Јас веќе ги поправив молитвите.:)
Да, тоа за ракавиците е добро прашање. Јас го правев тоа претходно без ракавици и црвената боја едноставно се спушти лошо. Но, вие сте во право, сигурно можете и без тоа. Тогаш можете подобро да го почувствувате зеленчукот.
Со почит,
Кетрин

Дефинитивно ќе го пробам новиот рецепт со цвекло. Веќе велам благодарам!
Пред 6 недели се префрлив на TCM и целосно сум задоволен. и открив цвекло за мене. Порано го носев само во кантина на вклучена салата. Но, сега земам клубенот од земјоделецот скоро секоја недела и го САКАМ. како супа или како карпачо со фета. И сега имам уште една идеја за нов рецепт:-). Среќен сум за тоа.
Благодарам и за веб-семинарот оваа недела, тој ме потврди во многу работи што јас (несвесно) веќе ги правам.
Поздрав од Баварија, Кати