Најчестите митови за диети
Ние ги водиме нашите животи според некои аксиоми што не чувствуваме потреба да ги докажеме. Важи и во однос на исхраната, каде што, особено ако се обидеме да изгубиме тежина, земаме добар совет од мајката, соседот или продавачката во аголот.
Сепак, може да биде толку лошо да јадете навечер или да нарачувате тестенини, знаејќи дека се масни, или да јадете јаглехидрати и протеини заедно, како што многумина велат дека не треба.?
Realsimple го постави овој проблем и се сврте кон специјалисти за да ги расветлат овие аксиоми-митови.
Не јадете после 20 часот
Веројатно сте слушнале неколку варијации на истата тема, само од тоа време. Ви рекоа дека согорувате калории лесно во текот на денот, затоа што сте активни, но дека проголтаните ноќе се претвораат во маснотии и се таложат.
Реалноста е дека овие калории не знаат колку е часот. Вистина е, сепак, дека тие остануваат во системот малку подолго, но се палат следниот ден.
Единствениот совет е да не се лишувате од храна цел ден, да заглавувате кога ќе дојдете дома во што било, затоа што тогаш ризикувате да не ги направите најдобрите избори. И запомнете дека не треба да поминуваат повеќе од 5 часа помеѓу оброците или закуските.
Веројатно сте ја слушнале едногласно прифатената верзија дека кога јадете јаглехидрати, тие се претвораат во шеќери, кои на крајот ги складира телото во форма на маснотии.
Реалноста е дека овие јаглехидрати не дебелеат, само вишокот калории е виновен, без разлика дали станува збор за јаглехидрати, масти или протеини. На кратко, проблемот е во потрошениот волумен.
Кафето помага во слабеењето
Митот звучи нешто како ова: кофеинот го прекинува чувството на глад и го „зајакнува метаболизмот“. Во реалноста, точно е дека овој пијалок го активира метаболизмот за момент, но неколку шолји кафе на ден нема да ви помогнат да изгубите тежина.
Покрај тоа, премногу кафе, помеѓу 4 и 7 чаши на ден, може да резултира со вознемиреност, несоница и зголемен пулс и крвен притисок.
Затоа, уживајте во две шолји кафе на ден, но внимавајте со што ги комбинирате; шлаг, шеќер или други додатоци имаат важна калорична содржина, дури и ако тие нема да ви го дадат истото чувство на ситост што го добивате од крановите.
Покрај тоа, тоа ќе резултира со несоница, што е тесно поврзано со вишокот килограми.
Протеини и јаглехидрати, одделно
Постојат гласини дека на протеините и јаглехидратите им се потребни различни ензими за варење, па токму затоа треба да се консумираат одделно за подобро варење и слабеење.
Реалноста е дека дигестивниот систем може да се справи со различни групи на храна истовремено. Нема докази дека нивното конзумирање одделно доведува до слабеење.
Вашата единствена грижа е да ги направите вистинските парови храна. Најдобрите протеини се наоѓаат во млечните производи со малку маснотии, пилешкото и тофу, бидејќи имаат малку заситени масти.
Најдобрите јаглехидрати се наоѓаат во цели зрна, овошје, зеленчук, кои потешко се апсорбираат и обезбедуваат енергија подолго.
Диеталната храна ви помага да изгубите тежина
Постојат многу кои живеат според ова правило. Но, скоро сите имаат тенденција да јадат повеќе, скоро двојно, бидејќи тие знаат дека нивната храна има помалку маснотии, јаглехидрати или вештачки засладена. Во нивниот случај, од витално значење е да се консултирате со хранливата маса.
Ако ја избереле „дебелата“ верзија, чувството на ситост би дошло многу побрзо, а потрошената количина е помала, велат нутриционистите. Покрај тоа, некои студии покажаа дека постои тесна врска помеѓу диеталните пијалоци и вишокот килограми.