Рецепт замрзнат овошен колач и бисквити

Вкусен, вкусен и брз подготовка на десерт: торта со замрзнато овошје и бисквити! Кој го сака рецептот?

бисквити

Замрзната овошна торта и бисквити: СОСТОЈКИ

  • Крем:
  • - 4 жолчки
  • - 200 грама шеќер во прав
  • - 500 грама маскарпоне
  • - 2 пакетчиња ванилин шеќер
  • - 120 мл. слатка павлака за шлаг
  • - 200 грама малини или јагоди (или друго овошје)
  • - 200 грама бисквити со шампањ
  • Сируп:
  • - 100 мл. водата
  • - 100 грама шеќер
  • - 100 мл. овошен ликер (вишна, малина, итн.)
  • декор:
  • - 100 мл. слатка павлака за шлаг
  • - 50 грама малини

Замрзнат овошен колач и бисквити: ПОДГОТОВКА

Вака се подготвува торта со замрзнато овошје и бисквити. Најдобро е да користите телефон. Победете ги жолчките во бејн-мари со шеќер во прав околу 3-4 минути. Оставете да се излади и додадете сирење маскарпоне и ванилин шеќер. Лесно мешајте додека не стане кремаста композиција. Изматете го кремот и вметнете го во кремот маскарпоне. Направете сируп, ставете ги состојките да се варат, на тивок оган, околу 8 минути, соодветно лаурасава.ро.

Откако ќе се олади, додадете ликер од овошје. Подгответе тава за торта; посипете со ладна вода и покријте го со фолија за храна. Додадете слој крем, посипете со малини и потоа слој бисквити сирупувани со сируп од ликер и шеќер. Ставете уште еден слој крем одозгора, малини и нов слој бисквити додека не се завршат состојките. Оваа замрзната торта со овошје и бисквити наскоро ќе биде достапна за целото семејство.

Оставете тортата да се излади во фрижидер (покријте ја со фолија) најмалку 4-5 часа. Идеално е да го оставите преку ноќ, така што бисквитите добро да киснат со кремот, а прекрасните ароми на ванила и малина да станат пријатели. Пред сервирање, оваа торта со замрзнато овошје и бисквити е украсена со шлаг и малини. Ако го сервирате директно од фрижидер, можете да уживате веднаш, но ако го чувавте во замрзнувач неколку часа, оставете го да се одмотува околу 15-20 минути пред да го исечете. Добар апетит!