рецепти; Био Цестина, земјоделска задруга
Откријте како можете да подготвите и зачувате морско леќа
Морско легло и неговите терапевтски чуда
Морскиот ајдучка трева (Hippophae Ramnoides) е плодна грмушка чии придобивки се познати уште од антиката. Овошјето од морето ги содржи сите есенцијални масни киселини Омега 3-6-9 и многу реткиот Омега-7, како и голем број антиоксиданти и хранливи материи. Морскиот леќата лечи псоријаза и носи сјај на кожата, го стимулира имунитетот, го забавува стареењето и го намалува нивото на холестерол. Сепак, има многу други квалитети што го прават извор на витамини и минерали кои се исклучително корисни за организмот.

Овошјето од морето содржи двојно повеќе витамин Ц од шипинка и 10 пати повеќе од агруми. Во зрело овошје содржината надминува 400-800 мг на 100 гр свеж сок. Други витамини присутни во овошјето се А, Б1, Б2, Б6, Б9, Е, К, П, Ф. Исто така, наоѓаме целулоза, бета-каротен (во нето процент поголем отколку кај пулпата од морков), елементи во трагови како фосфор, калциум, магнезиум, калиум, железо, натриум, комплексни масла, итн.
Целото растение е лековито, користејќи овошје и лисја, корени, пупки, па дури и кора, на различни начини на подготовка. Тоа е целосна храна што може да го поддржи човечкото тело на сите можни начини.