Рецепти бухти овес-јаболко-морков за списание за деца
Како мајка на дете, веројатно и тоа го знаете: Вашата душичка е гладна помеѓу и не го сакате со купени колачиња или други деликатеси кои дури и не знаете што точно има внатре. Затоа, секако е најдобро да се ставите во кујната за да навестите вкусни јадења - со чиста совест!
Како за вкусно, на пример Ролни од овес, јаболко и морков, кои се погодни како закуска за одвикнување од бебе, како и одлични за појадок или вечера? Еве ќе ти го кажам мојот рецепт.
Она што спаѓа во ролна за леб што е пријателска за деца?
За помали деца се препорачува леб или ролни не премногу тврда кора да има. Бидејќи без заби или само со неколку, не е толку лесно да се гризе. Значи, подобро е да имате лабава и мека конзистентност.
Бидејќи имате контрола врз тоа од што треба да се прават бухти, секако треба да имате само добри состојки стави во И проверете дали се компатибилни и дека телото на малото дете може добро да ги апсорбира. Брашното од цело зрно, на пример, е побогато со растителни влакна и содржи повеќе употребливи состојки од брашното од бело пченица. И: обрнете внимание на тоа, без зрна или друга тврда храна (на пр. цели ореви) што може да се задави вашата душичка!
Се разбира, сè уште можете да ги користите лепчињата Омилени состојки Зачинете ја душата: Суво грозје на врвот или нешто слично цимет направете ги вкусните, меки кифлички вкус.
Состојките
За ролни за деца ви требаат:
- 300 грама интегрален брашно напишано
- 100 грама нежна овесна каша
- 1 пакет сув квасец
- 1 нотка сол
- 1 лажичка цимет (во зависност од вкусот)
- околу 50 ml масло од репка
- 100 мл овошен сок (на пример, сок од портокал или јаболко)
- 100 мл млака вода
- 1-2 лажици сируп од агава, сируп или друга сладост
- 100 грама (3-4) моркови
- големо јаболко или две помали (на пр. Боскоп)
- неколку фини снегулки од овес (за гарнир)
Да почнеме со тесто од квасец
- Првиот чекор е да се стават напишаното брашно, снегулките од овес, сувиот квасец, сокот, водата, маслото од репка, сол, цимет и сируп во сад.
- Потоа промешувате сè и месете ја масата неколку минути.
- Откако ќе ја достигнете вистинската конзистентност (тврдо тесто од квасец), покријте го садот со крпа и оставете го да се крева на топло место околу половина час.
Ајде да дојдеме до овошје и зеленчук
Додека тестото од квасец од овес расте, можете да се спуштите на овошјето и зеленчукот.
- Ја рендате јаболкото и морковот.
- Откако ќе нарасне тестото од квасец, измесете ги осипите во тестото.
- Сега постои можност да се прилагоди на вкусот на вашето дете со дополнителни состојки.
- Потоа, ја оставивте масата да замине повторно покриена. Можете да и дадете еден час за ова.
Донесете ги ролните во форма
- Додека тестото повторно се одмора, можете да ја загреете рерната на 180 степени горната и долната топлина.
- На сад за печење ставате и хартија за печење.
- Кога тестото од квасец се зголеми, ставете го на работната површина прашкана со брашно. Сега формирајте мали топчиња со рацете (така што тие сè уште добро се вклопуваат во детската рака) и превртете ги или посипете ги во нежни снегулки од овес по потреба. Или со суво грозје, парчиња јаболка или што сака вашето дете.
Исклучено во рерна!
- Потоа ги ставате парчињата тесто на плехот со малку простор помеѓу нив и ги туркате во рерна.
- По околу 30 минути ги вадите ролните од рерна. Нека се олади малку - и готово!
Малку навестување: Бухти од овес, јаболко и морков може да се замрзнат многу добро и да бидат свежо печени по одмрзнување. Одлично за грицкање, полетување, појадок или вечера. За целото семејство! Добар апетит!