Рецепти, кулинарски патувања, рецензии во ресторани, гастрономска култура
Невообичаени рецепти со сезонски состојки
Торта од цреша и рикота
Првиот круг на цреши секое лето се јаде во еден потег, директно од садот. Секое лето, без исклучок. Вториот круг обично слета во пандиспан. Класично. Па оваа година требаше да биде торта од цреша…
Вегетаријанска скара со сирење, овошје и зеленчук (Р)
уникатни идеи за вкусна вегетаријанска скара Од категоријата: летни броеви… скари, што ако започнеме нов тренд оваа година? Ајде да излеземе од зоната на удобност и да ја претвориме класичната скара во прослава на вкусови и бои.
Појадок со аспарагус - 6 идеи
Појадок со аспарагус Ако треба да изберам единствена состојка за сезоната пролет-лето, тоа несомнено би бил аспарагус. Го открив во 2011 година, откако се преселив во Лондон и тогаш беше некако
Вегетаријански ќофтиња со грашок и зелен кромид
Вегетаријански ќофтиња со грашок и зелен кромид Накратко, се што треба да знаете за овие вегетаријански ќофтиња со грашок и зелен кромид е дека се потребни максимум 15 минути за да се направи. И за 5 минути да ги јадат. Во…
Јапонски омлет (тамагојаки)
Дали некогаш сте виделе некое јадење некаде (на Интернет или во реалниот живот) и сакате да го направите тогаш, на самото место, без разлика што? Страдам од ова доста често. Но, за среќа за
Зелена салата со црвени ендиви и црвени портокали
Ако мислевте дека зимските салати се досадни и безбојни - размислете повторно. Оваа зелена салата со црвени ендиви и црвени портокали е јасен доказ дека може да се направи поинаку. Покрај тоа, имате во оваа салата
Грозје фокација (смачкана)
Сеќавања на италијански одмор Од пред две години, кога се вратив од одмор во Тоскана, постојано размислувам за овој рецепт. Оттогаш, тој сладок вкус на зрело, сочно зрело грозје ми се заглави во умот
Каша со грозје, ореви и јаворов сируп
Есенски вкусови во сад со каша Каша со грозје, ореви и јаворов сируп Каша со грозје, ореви и јаворов сируп Грозје и ореви - ако требаше да дадам каква било кулинарска дефиниција за есента, тоа ќе беше.