Рецепти на Аткинс Фаза 2 Аткинс-Втор
РЕЦЕПТИ ЗА БЕЗБЕДНИЦИ ЗА 2-та фаза
Следните рецепти се засноваат на планот на менито Аткинс Фаза 2 неделно
Инфо: секој рецепт од Аткинс фаза 2 може да се рафинира со замена на шеќер со малку јаглени хидрати по желба. Или стевиа или ксилитол во прав, со вкус на шеќер, се погодни за ова.
Рецепти на Аткинс Фаза 2 - појадок
Омлет од спанаќ (2 порции)
Јаглехидрати по порција: 4,4гр
Состојки:
125гр свеж спанаќ
3 лажици маслиново масло
1 чешне лук, сецкан
4 јајца
3 лажици пармезан
Солена пиперка
Подготовка:
Измијте го и исушете го спанаќот и исечете го на мали парчиња. Загрејте 2 лажици маслиново масло во тава и испржете го лукот додека не стане светло-кафеав. Додадете го спанаќот и промешајте. Покријте ја тавата и оставете ја да се крчка на тивок оган 15 минути. Во сад изматете ги јајцата заедно со сол и бибер и пржете на едната страна во друга тава со 1 лажица маслиново масло. Ставете ја смесата со спанаќ и пармезан врз омлетот, преклопете еднаш и послужете.
Рецепти на Аткинс Фаза 2 - ручек
Полнети тиквички (4 порции)
Јаглехидрати по порција: 4,8гр
Состојки:
4 средни тиквички
125g мелено говедско месо
1 јајце
1 лажица масло пармезан
3 парчиња варена шунка
1 лажица масло маслиново масло
2 лажички магдонос
1 среден кромид, сецкан
125мл сок од домати
75мл вода
Сол, бибер, црн пипер
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 180 степени. Гответе тиквички во вода 8 минути, а потоа исечете ги по должина на половина. Извадете ја пулпата и измешајте заедно со мелено месо, јајце, пармезан, шунка, сол и бибер. Пополнете ги половините од тиквички со смесата. Загрејте маслиново масло во тава и додадете го кромидот и магдоносот, пржете додека кромидот не стане про transирен кафеав. Потоа додадете сок од домати и вода и варете 5 минути додека мешате, зачинете со сол и црн пипер. Ставете тиквички во сад што не е во рерна, прелијте го со сос и печете во рерна 30 минути.
Рецепти на Аткинс Фаза 2 - вечера
Салата од печурки и спанаќ со јајца и сланина (2 порции)
Јаглехидрати по порција: 8,4гр
Состојки:
125гр свежи печурки (исечени)
250 гр свеж спанаќ
½ лажици путер
200гр сланина (сланина)
2 тврдо варени јајца, четвртина
Подготовка:
Пржете ги печурките со путерот во топла тава 2 минути, свртете ги, оставете ги настрана. Ставете ја сланината во тавата и печете додека не стане крцкава, да се излади и исечете на парчиња од 2 см. Измијте го спанаќот добро, сув и исечете го на големината. Ставете ги сите состојки во сад за салата и измешајте ги со облекување Цезар. Послужете со јајцата. Добар апетит!
Рецепти на Аткинс Фаза 2 - сосови/преливи
Сос од путер од лук
Состојки:
100g путер, се топи
4 чешниња лук, притиснат
1 лажичка пиперче
½ лажичка сок од лимон
Подготовка:
Ставете ги сите состојки во тенџере и загревајте 1 минута, послужете.
Сос од стек
Состојки:
125мл доматно пире
75мл вода
3 лажиче јаболков оцет
½ лажичка сол
1 чешне лук, притиснето
1 мал кромид, притиснат
10 капки сос од Табаско
Бибер, пиперка
Подготовка:
Добро измешајте ги сите состојки заедно, доколку е потребно додадете во миксер. Ставете го на ладно место и сервирајте со месо, омлет или риба.
сос берназа
Состојки/подготовка:
Измешајте додека не стане убаво и кремасто:
120гр путер, се топи
2 лажици сок од лимон
3 жолчки
¼ лажичка магдонос
½ лажичка сенф
Солена пиперка
Оставете да зоврие и намалете малку:
2 лажици полусуво бело вино
1 лажица јаболков оцет
1 лажица масло кромид, многу ситно исецкан
Повторно ставете сè заедно во миксер додека сосот не стане крем. Загревајте и послужете.
Сос од сенф Дижон
Состојки:
1 голем кромид, исечен на коцки
1 лажица масло путер
6 лажици сенф Дижон
50мл крем
½ лажичка сос од Вустер
1 лажичка пиперче
Подготовка:
Испржете го кромидот во тава со путерот додека не омекне. Потоа додадете сенф и крем и промешајте (не оставајте да зоврие). Додадете сос од Ворчестер и власец и послужете го топло.
Облекување со авокадо
Состојки:
½ авокадо
100гр мајонез
1 млад кромид, сецкан
1 лажица магдонос
1 чешне лук, сецкан
1 лажичка сок од лимон
1 лажичка јаболков оцет
50 гр павлака
Солена пиперка
Подготовка:
Ставете ги сите состојки во блендерот и измешајте додека не се изедначи.
План за 7 дена со ниски хидрати (е-книга)
НОВА 2018 година!
6,99 € само 4,99 €
Програма за слабеење Аткинс 28 ден
СПЕЦИЈАЛНА зделка.
(само за ограничено време)
13,49 € само 8,90 €