Рецепти на мама со салата од пилешки краставици - со информации за слика и калории

Состојки за 4 лица

Подготовка:

Сол и бибер филе пилешки гради.

Пржете на врело масло околу 15 минути, вртејќи се неколку пати. Или гответе нежно во пилешка супа без маснотии.
Извадете и оставете да се излади целосно.

За салатата исечете го ладното пилешко во мали парчиња или коцки.

Излупете ја краставицата и исечете ја на стапчиња долги 3 - 4 см.

Измијте ги пиперчињата и исечете ги на ситни ролни.

Излупете го кромидот и исечете ги на ситни прстени.
Измешајте сè заедно во сад за салата.

За прелив за салата:
Измешајте оцет, сол, бибер и балсамичен оцет во чаша.
На крај промешајте маслиново масло и прелијте ја салатата.
Зачинете по ваш сопствен вкус.
Измијте го копарот, исечкајте го ситно и преклопете го во салата непосредно пред сервирање.

Една порција, приближно 180 kcal и приближно 9 g маснотии

---