Рецепти на зеленчук од ориз од зеленчук - со информации за слика и калории
Состојки: за 2 лица
Подготовка:
Оставете ја супата да зоврие во тенџере, посипете го со ориз и варете 10 минути.
Во меѓувреме излупете моркови и исечете ги на мали коцки.
Преполовете ја пиперката, извадете ги внатрешните дебели кожи и јадро, измијте и исечете ги на мали коцки.
Преполовете ја пиперката чили, извадете ги внатрешните камења и кожи и исечете ги на тесни ленти.
Откако ќе се свари оризот 10 минути, додадете го целиот подготвен зеленчук, а исто така и замрзнатиот зелен грашок во тенџерето.
Повторно оставете да зоврие и со намалена температура, со капакот малку отворен, оставете да се готви уште 10 - 12 минути, не мешајте помеѓу.
Сега целата течност требаше да зоврие и во тенџерето да има зрнест зеленчук.
Додадете сол и зачини по вкус.
Непосредно пред сервирање, измешајте 2 лажички благо маслиново масло во оризот. Овој вид зеленчук може да се сервира со кое било парче печено месо или риба.
Исто така е многу задоволувачко како мал вегетаријански оброк без дополнителни придружни јадења.
Чили не е вкус на сите, но оди многу добро со оваа комбинација и има исклучително пикатен вкус.
Во спротивно, само оставете го чилито или само гответе со него мало парче парче.
Една порција вкупно приближно 280 kcal и приближно 7 g маснотии