Рецепти од бела репка »Рецепти за готвење со готвење; кујна

Тука го имаме најдоброто Рецепти за есенска репка сумирано тука за вас.

На Есенска репка е една од најстарите култивирани растенија и е позната и како бела репка, стрништа, стрништа или водена репка. Неодамна беше заборавен и главно се користеше како добиточна храна, но сега доживува заживување на нашите чинии.

Пулпата од цвекло, чиј горчлив вкус е најблизок до оној на ротквица и рен, е сочна и фина. Покрај тоа, есенската репка е идеален донатор на витамини за зимата. Покрај високата содржина на витамин Ц, содржи витамин А, фолна киселина, калиум, магнезиум, калциум, железо и јод.

Содржаните масла од синап имаат антибактериско дејство и со над 90% содржина на вода, есенската репка е корен зеленчук со најмногу вода.

---