Рецепти од лосос - едноставни и вкусни
Сигурно знаете дека рибата е едно од највкусните и најздрави меса, па затоа би било време да ги дознаете најдобрите рецепти за лосос.
Не можете да не ја сакате оваа миризлива храна, која порано беше вистински луксуз, а сепак е поскапа од другите. Но, од време на време вреди да се инвестира. Особено кога станува збор за див лосос, тој ги задржува своите посебни нутритивни квалитети.
Но, пред да ве запознаеме со рецептите, ајде да дознаеме неколку важни работи за лососот. Дали знаевте дека е богато со здрави масти како што се Омега 3 масни киселини? Тие ќе спречат воспаление во телото, обезбедувајќи правилно функционирање на целото ваше тело. Овозможува протеини со најдобар квалитет, а благодарение на содржината на Омега 3, може успешно да спречи кардиоваскуларни заболувања. Исто така, има улога на спречување на депресија, особено кај адолесценти, покажуваат студиите.
Да се вратиме таму каде што застанавме. Сигурно би сакале да знаете неколку одлични рецепти од лосос кои ќе ви помогнат да останете во форма. Еве што можете да подготвите за ручек, што веројатно ќе мора да го служите во канцеларијата поголемиот дел од времето.
Рецепти од лосос - кулинарски тајни кои вреди да се ценат!
1. Изрендајте ја сумата. Наједноставниот рецепт, но кога ќе додадете некои основни состојки, тој ќе се претвори во нешто посебно. Значи, ставете го лососот на скара, подгответе дел од интегрални тестенини, со малку павлака. За лососот, направете сос од маслиново масло, малку копра, сол, бибер и кромид. Goе оди одлично со тестенините, ќе го обожавате овој едноставен рецепт.
2. ќофтиња од лосос. Звучи добро, нели? Особено кога сакате да јадете нешто посебно. Потребно ви е: варен и пире од компири, малку лисја од спанаќ (кои сте ги стврднале на малку масло), кромид, копра, магдонос, сол, бибер. Исецкајте го месото од лосос и измешајте го со горенаведените состојки. Ставете сè во процесорот за храна и измешајте го составот. Може да ги ставите во тава со малку масло или да ги подготвите во рерна, но не заборавајте да ставите плех. Тоа ќе биде еден од оние рецепти со лосос што ќе го обожавате.
3. Додадете ја тавата. Користете нелеплива тава, додадете малку маслиново масло и вода, а потоа ставете парче лосос. Покријте сè со капак и оставете го да замрзне. Може да подготвите сос од синап и малку мед, ако сакате слатка храна. Како гарнитури, можете да се одлучите за: кафеав ориз, киноа или боранија.
4. Печен лосос со пекани. Звучи интересно и многу лесно се подготвува. Сè што треба да направите е да ја загреете рерната на 200 степени, а потоа можете да ја ставите рибата во плех за зачини. Ние ќе ве научиме како да направите вкусна кора од пекан. Претходно ќе ги исецкате оревите, измешајте ги со сок од лимон, додадете сол и бибер. Откако ќе и дадете на рибата претепана мешавина од јајца, превртете ја и во овој сос од ореви. Рибата ќе ја ставите во тавата со спуштена кожа и нема да ја оставите во рерна повеќе од една четвртина од еден час. Добар апетит, ќе бидете воодушевени од овој рецепт, загарантиран!
5. Лосос во пареа. Знаеме, тоа е еден од наједноставните рецепти со лосос, но дефинитивно ќе ве воодушеви. На овој начин, рибата ќе ги задржи вкусот и хранливите квалитети. Подгответе малку зеленчук со ориз, исто така на пареа и уживајте во здрав и срдечен оброк.
Рецепти од лосос - како да бидете еластични и здрави
Јасно е дека рибата е погодна за вашето тело, и ако се одлучите за некои едноставни, но здрави и вкусни рецепти, работите ќе одат глатко. Патем, вреди да се спомене дека горенаведените јадења се совршени кога сте на диета. Или ако сакате само вкусен и хранлив ручек или вечера.
Изненадете ги вашите најблиски со овие рецепти од лосос, време е да им дадете на вашите оброци поинтересен изглед. Издвои досадни рецепти и пробај нешто ново и вкусно.