Рецепти Шницел на скапоцен камен; 4

1. Појадок
(приближно 36 g KH, 270 kcal)
Ролни за леб, шунка, џем
1 голема ролна од интегрален леб (60 гр.), 1 лажичка диетален маргарин, 1 лажичка џем, 15 гр чиста сурова шунка, 100 гр круша, кафе или чај, засладувач

2. Појадок
(24 g KH, 135 kcal)
Леб од папрака, шприц сок
1/2 Sch. Леб од цели зрна (30 гр.)
1 лажичка кварк со малку маснотии *, 1/2 жолта боја
Паприка (ленти) *, власец
20 ml незасладени. Сок од портокал минерална вода

Ручек
(приближно 48 g KH, 560 kcal)
Шницел на зеленчук, ориз, салата
65 гр ориз од цели зрна, 1 кл. Сницел од свинско месо (100 гр.), Бибер, сол, црвен пипер во прав, 1 лажичка масло
1 мала Пролетен кромид * во прстени, 1/2 мелен. Каранфилче лук *, 1 лажичка маслиново масло, преостанати тиквички од 2-риот ден (коцки) *, 1/2 жолта папрака (коцки) *, 50 гр печурки (парчиња) *, 150 гр домат исцеден *, мајчина душица, сол од рузмарин, бибер, 100 гр ракета *, 1 лажичка масло, оцет

Подготовка:
Гответе ориз. Испечете ги кромидот и лукот во масло. Додадете зеленчук и печурки, пржете додека не станат јасни. Промешајте домати и зачини. Покријте и оставете да се крчка 5 минути. Зачинете го шницелот и пржете на масло. Наредете го на зеленчукот. Исто така има и ориз и салата.

Попладне
(приближно 12 g KH, 50 kcal)
120 гр сливи

вечера
(приближно 48 g KH, 460 kcal)
Супа од домати, ролни од шунка
1 мала Кромид *, 1/2 мелено чешне лук *, 1 лажичка маслиново масло, 250 гр сос од домати *, 1 мала. Шолја зеленчук, пиперка, сол, неколку ливчиња босилек, 2 големи ролни од интегрално брашно (по 60 гр.) 30 гр чиста сурова шунка

Подготовка:
Испечете ги кромидот и лукот во масло. Додадете ги доматите и чорбата. Оставете сè да зоврие, зачинете со сол и црн пипер. Украсете со ленти од босилек. Исто така постои и ролна од шунка.

Доцна оброк
(приближно 12 g KH, 50 kcal)
120 гр сливи

Се на се: приближно 1525 килокалории, 65 гр протеини, 50 гр маснотии, 120 мг холестерол, 180 гр порции KH, KH на полнење: 15

---