Рецепти со 10 леи
Кој не ги поминал своите студии за да види колку е тешко да се живее со малку пари и сè? Ако сте студент или минувате низ потежок период од финансиска гледна точка или едноставно сакате да готвите брзо и ефтино, еве ги првите 3 рецепти со 10 леи. Ефтини, здрави и вкусни, тие готват брзо и без премногу напор.
Рецепти за 10 леи - Ориз со зеленчук
Ориз од зеленчук, исто така наречен монашки пилаф, е супер добар, лесен за правење и многу ефтин. Потребна ви е чаша ориз (кг ориз чини 3-4 леи), каков зеленчук сакате (обично повеќе од 3 леи не давате 3 моркови, 1 магдонос, 1 магдонос од корен, 2 главици кромид и бугарска пиперка ), супа (2 мали кутии - 2 лава), зелена боја (копра и магдонос - 1 лав), малку масло, сол, бибер, деликатно ако имате.
Подготовка Ориз со зеленчук:
Излупете го зеленчукот, исечете го на мали коцки и ставете 2-3 лажици масло да се стврдне. Морковот може да се ренда за подобро да се стврдне. Оставете да се стврдне 5 минути, а потоа ставете го добро измиениот ориз. Измешајте и ставете ја тројно количеството вода над неа. Ако се прави со шолја ориз, ставете над него 3 шолји вода. Откако ќе додадете вода, оставете го да зоврие без мешање околу 20 минути. Потоа додадете супа, сол, бибер и нежно, оставете уште 5 минути и на крај додадете ги ситно исецканите зеленило. Исклучете и сервирајте топло или ладно, исто толку добро! Зеленилото е опционално.
Рецепти за 10 леи - Печен црн дроб со компири и салата од зелка
Друг ефтин, здрав и вкусен рецепт е овој рецепт за печен црн дроб со компири и зелка салата. Црниот дроб во хипермаркетите не чини повеќе од 4-5 леи, 1 кг компири е 1,5 леи максимум. Потребни ви се уште 1 куп мајчина душица за 1 леи, мала зелка за 1,5 леи, еден куп копра за 0,50 леи, 1 чешне лук за 1 леи.
Подготовка Печен црн дроб со компири и зелка салата:
Добро измијте ги џигерите, исчистете и исечете дебели парчиња компири. Ставете ги сите во тенџере со јена со малку масло и малку вода. Додадете сол, исечете го лукот на тенки парчиња и додајте го повторно. Мајчината душица се тресе над компирот, се става во рерна околу 30 минути. Во меѓувреме, направете салата од зелка. Зелката ситно исечкајте ја или изрендајте ја, истријте ја со сол, додадете го ситно исечканиот копра и додадете малку масло и малку оцет.
Рецепти за 10 леи - Полента со сирење, јајца и крем
Потребни ви се за овој многу здрав и вкусен рецепт 1 кг пченка (2 леи), 200 гр солено сирење (4 леи) и две јајца (1,5 леи), 200 гр крем (2,5 леи).
Подготовка Полента со сирење, јајца и крем:
Ставете вода во котел (за колку порции ви требаат), посипете малку сол и ставете лажица масло. Кога ќе почне да врие, ставете ја пченката на дожд и енергично измешајте ја со жица за матење. Додадете пченкарно брашно додека составот малку се згусне. Бидете внимателни да не ставате премногу, ставете полека. Полентата се остава на оган околу 10-15 минути, за кое време често се меша. Јајцата се варат и. Кога сте подготвени, истурете ја палентата на чинија и измешајте со тврдо варени јајца, солено сирење и павлака. Тоа е супер срдечен оброк и оди во секое време, дури и навечер. Добар апетит!