Рецепти со информации за калории, хранливи вредности, витамини, минерали, холестерол - Книга за готвење -

список на состојки Количина на состојки (g/ml)

Путер, слатка павлака-	20-ти
Јајце, цело јајце, пилешко	120
Тост леб, пченица	80

Упатство за работа/подготовка:
Јајца на око

Подготовка на јајца од лов

1. Јајцата што се кршат се варат во оцетна вода без лушпа. Ставете околу 1 лажица оцет во тенџере со вода и загрејте го. Водата од оцет треба да зоврие само. Ако врие, движењето на водата премногу ќе ги раздвои белките. Оцетот осигурува дека јајцето подобро коагулира.

2. Отворете ги јајцата во сад и оставете ги да се лизгаат во врела вода. За да се постави белката и да не се стопи, јајцето треба да биде апсолутно свежо.

3. Оставете го да се стрмни околу 4 минути. Кога јајцата се подготвени, жолчките треба да бидат течни или восочни, белката треба да биде чиста и цврста. Внимателно извадете ја со лашка, натопете кратко во ладна вода за да исплакнете, исцедете и послужете на тост, путер тост.

Пресметајте ги сопствените рецепти?

Користете ја услугата за управување со рецепти, како и пресметка на калории и хранлива вредност за вашите рецепти: Калкулатор за рецепти за рецепти

Калкулатор калкулатор

Брзо пресметајте индивидуална храна или рецепти со калкулаторот без да се регистрирате.

Калории и хранливи вредности:
Јајца на око

Збир на калории и хранливи материи на сите состојки за рецептот за јајца за ловокрака
Нутриционистички вредности	единици	за 2 порции	по порција
Калориска вредност	kcal	547.6	273,8
Калориска вредност	kj	2352.4	1176,2
протеини	Г.	21.42	10,71
дебели	Г.	33,8	16,9
Полинезаситени масни киселини	Г.	3	1.5
јаглехидрати	Г.	39,38	19,69
Единици за леб	БИДЕ	3.28	1,64
Влакна	Г.	2.88	1,44
вода	Г.	121.14	60,57
холестерол	мг	523.2	261.6
натриум	мг	614,6	307.3
калиум	мг	307.6	153,8
калциум	мг	113.8	56,9
фосфор	мг	333	166,5
магнезиум	мг	34.2	17.1
железо	мг	3.22	1,61
Витамин А, ретинол	μg	457 година	228,5
Витамин Е, токоферол	мг	3.32	1,66
Витамин Б1, тиамин	мг	0,22	0,11
Витамин Б2, рибофлавин	мг	0,54	0,27
Витамин Б3, ниацин	мг	0,92	0,46
Витамин Б6, пиридоксин	мг	0,19	0,09
Витамин Ц, аскорбинска киселина	мг	0	0
Информациите се однесуваат на збирниот вкупен број на храна. Сите изјави без гаранција.

Легенда:Влакна = не-употребливи јаглехидрати.
KH = Јаглехидрати.
Муф = Полинезаситени масни киселини.
Количини "0" = нема податоци или практично не постојат.

Повеќе рецепти од категоријата јадења со јајца

Готвењето е врска помеѓу минатото, сегашноста и иднината; Ништо не трае колку што е добар рецепт.

• Grundrezetp.de
• ·
• отпечаток
• ·
• Заштита на податоци
• ·
• Одрекување на одговорност

---