Рецепти со информации за калории, хранливи вредности, витамини, минерали, холестерол - Книга за готвење -
| Путер, слатка павлака- | 80 |
| Морков, суров | 100 |
| Лук, суров | 5 |
| Праз, сурови | 150 |
| Тестенини, гриз од тврда пченица, сурова | 30-ти |
| Пармезан, 37% маснотии т.е. Тр. | 100 |
| Сланина, мешана | 50 |
| Домат, суров | 250 |
| Кромид, суров | 10 |
| сол | 1 |
| магдонос | 10 |
| Црн пипер | 1 |
| Целер, суров | 100 |
| Компири | 100 |
| Савојска зелка, сурова | 100 |
| Супа од говедско месо, бујон | 2000 година |
| Парбоил ориз | 20-ти |
Упатство за работа/подготовка:
Минестрон
Подготовка на минестрон

1. Основата на оваа добро позната италијанска регионална супа е супа од говедско месо според рецептот на оваа страница. Ако сакате да заштедите подготовка што одзема многу време, секако можете да користите и коцки од залиха. Сепак, домашна супа од говедско месо е многу повкусна и физиолошки повредна.
2. Прво го чистите зеленчукот и исечете го на парчиња со иста големина што е можно. Стопете малку путер во голема тенџере и испржете ги коцките сланина во неа, веднаш штом поцрвене сланината, додадете лажица коцки кромид, притиснете го чешнето лукче и пржете го сè додека не стане проucирен.
3. Додадете го остатокот од путерот. Постепено додавајте го зеленчукот, со тоа што цврстиот зеленчук како моркови прво влегува во тенџерето. Само компирот се додава подоцна за да не се распадне. Парете сè околу 15 минути, мешајќи повремено.
4-ти. Истурете говедска супа и оставете да зоврие. Потоа свртете ја температурата назад. Скршете ги макароните на мали парчиња - но можете да користите и тестенини од супа - додадете го суровиот ориз, компирите и доматот на коцки и завршете го готвењето.
Зачинете по вкус со сол и црн пипер. Ставете ја зготвената супа во чинии и послужете ја со свеж, сецкан магдонос и рендан пармезан.
Пресметајте ги сопствените рецепти?
Користете ја услугата за управување со рецепти, како и пресметка на калории и хранлива вредност за вашите рецепти: Калкулатор за рецепти за рецепти
Калкулатор калкулатор
Брзо пресметајте индивидуална храна или рецепти со калкулаторот без да се регистрирате.
Калории и хранливи вредности:
Минестрон
| Збир на калории и хранливи материи на сите состојки за рецептот Минестрон | |||
| Нутриционистички вредности | единици | за 12 порции | по порција |
| Калориска вредност | kcal | 3514,75 | 292,9 |
| Калориска вредност | kj | 14729,25 | 1227,44 |
| протеини | Г. | 242.4 | 20.2 |
| дебели | Г. | 237,29 | 19,77,77 |
| Полинезаситени масни киселини | Г. | 02/10 | 0,83 |
| јаглехидрати | Г. | 105,89 | 8,82 |
| Единици за леб | БИДЕ | 8,82 | 0,74 |
| Влакна | Г. | 40,96 | 3,41 |
| вода | Г. | 2021,57 година | 168,46 |
| холестерол | мг | 335,74 | 27,98 |
| натриум | мг | 2404,18 | 200,35 |
| калиум | мг | 7538,38 | 628.2 |
| калциум | мг | 1892.96 | 157.75 |
| фосфор | мг | 3366.06 | 280,51 |
| магнезиум | мг | 455,52 | 37,96 |
| железо | мг | 11.24 | 0,94 |
| Витамин А, ретинол | μg | 7440,74 | 620.06 |
| Витамин Е, токоферол | мг | 55,62 | 4,63 |
| Витамин Б1, тиамин | мг | 2.18 | 0,18 |
| Витамин Б2, рибофлавин | мг | 3.26 | 0,27 |
| Витамин Б3, ниацин | мг | 55,8 | 4,65 |
| Витамин Б6, пиридоксин | мг | 5,08 | 0,42 |
| Витамин Ц, аскорбинска киселина | мг | 288,34 | 24.03 |
| Информациите се однесуваат на збирниот вкупен број на храна. Сите изјави без гаранција. | |||
Легенда:Влакна = не-употребливи јаглехидрати.
KH = Јаглехидрати.
Муф = Полинезаситени масни киселини.
Количини "0" = нема податоци или практично не постојат.
Повеќе рецепти од категоријата супи
Готвењето е врска помеѓу минатото, сегашноста и иднината; Ништо не трае колку што е добар рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечаток
- ·
- Заштита на податоци
- ·
- Одрекување на одговорност