Рецепти со информации за калории, хранливи вредности, витамини, минерали, холестерол - Книга за готвење -
| Разјаснет путер | 10 |
| треска | 500 |
| Јајце, цело јајце, пилешко | 150 |
| Компир, варен, со кора | 800 |
| Млеко, обезмастено, крава | 125 |
| пиперчиња | 70 |
| Сланина, мешана | 100 |
| Кромид, суров | 200 |
| Црн пипер | 1 |
| Оцет, јаболко | 10 |
Упатство за работа/подготовка:
Панфиш
Подготовка на тава риба
1. Измијте ги компирите и варете ги со кожата во многу солена вода или во шпорет под притисок. Потоа оставете го да испари и да се излупи.
2. Варената риба е погодна за ова. Б. Исплакнете го филето од треска, треска или саут, исушете го, посолете го и измијте го со оцет. Истурете солена вода во тава на ниво на подот и оставете да зоврие. Намалете ја топлината на најнизок можен пламен и оставете ја рибата да се крчка со затворен капак.
3. Изладениот компир исечете го на парчиња. Исечете ја сланината на ленти и оставете ја во тавата на тивок оган. Во меѓувреме, излупете го и исецкајте го на коцки кромидот. Извадете ја сланината од тавата, свртете ја топлината малку повисоко, додајте прочистен путер во тавата и испржете го кромидот. Додадете парчиња компир и пржете ги.
4-ти. Дебонирајте ја зготвената риба и извадете ја кожата, исечете ја на парчиња со големина на залак и внимателно преклопете ја на пржениот компир заедно со сланината. Изматете ги јајцата, млекото и сенфот заедно и прелијте со компири и риба. Затворете го капакот и оставете да стои 10 минути на ниска шпорет. Зачинете со сол, бибер и власец и послужете.
совет Наместо варена риба, можете да користите и пушена риба, на пр. Б. Користете кипер или халибут. Во овој случај, се разбира, треба повеќе да ја готвите рибата, само да ги отстраните кожата и коските. Салата од цвекло или зелена салата добро оди со неа.
Пресметајте ги сопствените рецепти?
Користете ја услугата за управување со рецепти, како и пресметка на калории и хранлива вредност за вашите рецепти: Калкулатор за рецепти за рецепти
Калкулатор калкулатор
Брзо пресметајте индивидуална храна или рецепти со калкулаторот без да се регистрирате.
Калории и хранливи вредности:
Панфиш
| Збир на калории и хранливи материи од сите состојки за рецептот за тава риба | |||
| Нутриционистички вредности | единици | за 4 порции | по порција |
| Калориска вредност | kcal | 2005 година.35 | 501.34 |
| Калориска вредност | kj | 8386 година | 2096,5 |
| протеини | Г. | 142.33 | 35,58 |
| дебели | Г. | 96,92 | 24.23 |
| Полинезаситени масни киселини | Г. | 8.31 | 2.08 |
| јаглехидрати | Г. | 136,6 | 34,15 |
| Единици за леб | БИДЕ | 11,38 | 2.85 |
| Влакна | Г. | 21.4 | 5.35 |
| вода | Г. | 1503,97 | 375,99 |
| холестерол | мг | 888 година | 222 |
| натриум | мг | 2440,6 | 610,15 |
| калиум | мг | 6564,8 | 1641.2 |
| калциум | мг | 608,55 | 152.14 |
| фосфор | мг | 2037.5 | 509,38 |
| магнезиум | мг | 223.3 | 55,83 |
| железо | мг | 13,76 | 3.44 |
| Витамин А, ретинол | μg | 571,5 | 142.88 |
| Витамин Е, токоферол | мг | 8,96 | 2.24 |
| Витамин Б1, тиамин | мг | 1,93 | 0,48 |
| Витамин Б2, рибофлавин | мг | 1,81 | 0,45 |
| Витамин Б3, ниацин | мг | 22,9 | 5,72 |
| Витамин Б6, пиридоксин | мг | 3.31 | 0,83 |
| Витамин Ц, аскорбинска киселина | мг | 176.15 | 44.04 |
| Информациите се однесуваат на збирниот вкупен број на храна. Сите изјави без гаранција. | |||
Легенда:Влакна = не-употребливи јаглехидрати.
KH = Јаглехидрати.
Муф = Полинезаситени масни киселини.
Количини "0" = нема податоци или практично не постојат.
Повеќе рецепти од категоријата риба/морска храна
| Цејлонски рибени топчиња |
| Риба-кари-од-Гоа |
| Риба фарса |
| рибен фонд |
| Flambéed-јастог-од-скара |
| Стил на мелница пастрмка |
| Пастрмка на скара |
| Рифови на лосос на скара |
| Сардини на скара |
| Јастог на скара |
| Лосос на скара |
| Туна на скара-маринирана |
| Меч-риба на скара со-пи |
| Запечена морска платика |
| Дамка од харинга |
| Термидор од јастог |
| Пастрмка од лосос-од-скара |
| Домашен стил кисела харинга |
| Црвени кропчиња, гратиран |
| Школки во бело вино |
| Пастрмка со леб |
| Панфиш |
| Црвена кисела харинга |
| Топла ракчиња од кокос |
| Кора од Полак со компир |
| Монгус-со-бадем сос |
| Сос од бело вино |
| Турбо-во-савојска зелка-со |
| Пикеперх во зелена савој |
Готвењето е врска помеѓу минатото, сегашноста и иднината; Ништо не трае колку што е добар рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечаток
- ·
- Заштита на податоци
- ·
- Одрекување на одговорност