B. Kanne-Brottrunk®), органски производи од соја ...
Како да јадам правилно со рак? Јадењето здраво може да го намали ризикот од рак, како и веројатноста за повторување. Но, што значи здраво? Што прават секундарните растителни супстанции? Што се препорачува за стресни терапии? Дали постои „антиканцерогена диета“?
Во врска со ракот, тешко дека постои тема што е толку жестока контроверзна како диетата. Нутриционистите (нутриционисти) и медицинските професионалци (лекари и немедицински лекари) понекогаш скоро кучно дискутираат за нивното значење за развојот и текот на болеста. Експертските мислења се разликуваат многу: во екстремни случаи, некои негираат каква било поврзаност помеѓу исхраната и појавата на тумор, додека други се залагаат за одредена диета како единствено ефикасно оружје во борбата против ракот. Ова ги вознемирува многу пациенти. Прашања во врска со „правилната“ диета се јавуваат често во службата за медицински совети на GfBK.
Фактот дека нашата исхрана има влијание врз здравјето е докажано со емпириско истражување - исто така и особено во врска со ракот. Исхраната влијае на метаболизмот и метаболизмот има влијание врз текот на туморската болест. Ризикот од развој на рак и веројатноста за релапс се намалуваат ако јадете здраво. Здравата исхрана го снабдува организмот со заштитни материи кои позитивно влијаат на текот на болеста. Покрај тоа, ја зајакнува природната способност на организмот да ги регулира и нашите моќ на само-лекување.
Кои состојки во храната можат да постигнат терапевтски ефекти, веќе е истражувано доста добро. Докажано е дека многу супстанции ја намалуваат инциденцата на одредени видови на рак доколку се консумираат. Научно е докажано и дека ракот ретко се јавува поради генетска предиспозиција, но дека неговиот развој е поверојатно да се припише на метаболички процеси.
Како се храните здраво?
За жал, не можам да ви дадам општ одговор што важи за секого. Не постои такво нешто како „диета против рак“. Дури и ако ваквите идеи се пропагираат повторно и повторно од паметни маркетинг луѓе. Нутриционистички концепти на најразновидните ленти жонглираат во корист на пациентите со рак: од кетогена храна против рак до диети во крвни групи, исхрана со палео-камено доба и макробиотици до веганска храна - да наведеме само неколку. Во индискиот (ајурведата) и азискиот (ТЦМ) медицински систем, се даваат диференцирани препораки за исхрана врз основа на комплексни размислувања. Секогаш има луѓе кои, во една од овие насоки, можеби дури и во екстремна диета, наоѓаат токму она што е соодветно за нив. Сепак, тоа не доведува до општа валидност.
компатибилност. Ајде прво да ја разгледаме компатибилноста. Многу малку луѓе толерираат сурова храна и цели зрна во големи количини. Медитеранската и азиската кујна се умерени во овој поглед и затоа се препорачуваат во принцип. Алергии и индивидуална нетолеранција мора да се земат предвид при избор на храна и пијалоци. Личниот устав исто така игра улога. На пример, додека едно лице има корист од класична диета со целосна храна, тоа може да биде премногу стресно за друго. Не слушајте луѓе кои сакаат да ви кажат што да јадат со показалките нагоре.
„Научете да го слушате вашето тело и да откриете што е добро за вас.
Пронајдете лекар, алтернативен лекар или нутриционист кој ќе ви помогне да ја пронајдете вистинската диета за вас. Идеално, тој е вкусен, сварлив и погоден за секојдневна употреба.
Секундарни растителни супстанции. Можете да влијаете на она што се случува во вашето тело со вашата дневна храна. Таканаречените секундарни растителни супстанции играат клучна улога тука. Нивниот број се проценува на 60.000 до 100.000 индивидуални супстанции. Со урамнотежена исхрана, консумирате околу 1,5 гр фитохемикалии секој ден. Најважни се антоцијанините, флавоноидите, каротеноидите, полифенолите, изофлавоните, лигнаните и пектините. Овие супстанции се прилично добро истражени.
Никогаш порано не е откриен ефект на промовирање на здравјето на компонента од храна, отколку што може да се најде деловно ориентиран производител кој брзо ја фрла активната состојка на пазарот како изолиран додаток во исхраната. Се разбира, можете да ги земете антоцијанините и фитохемикалиите од црвено грозје во форма на капсули. Алтернативно, можете да уживате во чаша црвено вино од време на време, ако нема специфични медицински причини против тоа.
Откинати од нивната природна интеракција на разни супстанции, секундарните растителни соединенија понекогаш доведуваат до непожелни несакани ефекти. При купувањето, обрнете внимание на природната комбинација на состојки.
Кетогената диета
Детални објаснувања за сите познати намирници со ефекти на промовирање на здравјето би биле далеку надвор од опсегот на овој напис. Затоа, се ограничувам на допирање на темите со кои во моментов најчесто се соочуваме во советувањето. Дозволете ми да започнам со тоа што ќе кажам нешто за форма на диета која премногу често се прикажува на искрен глорифицирачки начин: кетогената диета.
Потрошувачката на шеќер или гликоза во туморските клетки е научно испитана. Се покажа дека брзо растечките тумори, особено во напредните фази, трошат до 30 пати повеќе шеќер отколку здравите клетки. Во 1930-тите, добитникот на Нобеловата награда Ото Варбург откри дека клетките на ракот често ферментираат гликоза во млечна киселина и не горат во јаглени хидрати и вода како здрави клетки. Да заклучам од ова дека пациентите со рак треба да јадат што е можно помалку јаглехидрати (кетогени), сметам дека смел. Хипотезата за Варбург ниту е научно потврдена ниту побиена. Врз основа на резултат од истражување, не може да се сервира екстремна форма на храна на сите пациенти и со тоа да се фрлат сите погодени во едно (готвење) тенџере.
„Здравата исхрана има смисла само ако е вметната во холистички концепт. Ова исто така вклучува релаксација, вежбање и други натуропатски мерки “.
Општо, диференциран поглед и индивидуален пристап се неопходни. Треба да размислите за фазата на тумор, лична толеранција и индивидуална метаболичка состојба. Дури и ако индивидуалните пациенти со карцином можат да имаат корист од кетогената диета во одредени фази на болеста, генерализацијата за сите погодени нема смисла.
Диета со Будвиг. Во зависност од фазата на тумор и личната состојба на пациентот, од моја гледна точка, тоа е диета со маснотии-протеини што може да биде погодна за пациенти со карцином. Таа стана позната по својот кварк помешан со ленено масло. Овој вид диета постигна убедливи успеси во времето на Јохана Будвиг. Тогаш, карциномот обично се дијагностицираше во доцна фаза.
За изнемоштени пациенти, чиј најголем непријател е кахексијата, диетата Будвиг може да го продолжи животот. Сепак, на изнемоштените луѓе не треба да им се забранува сложени, „здрави“ јаглехидрати. Во однос на поголемо снабдување со енергија, а исто така и за ментална благосостојба, јас понекогаш експресно ги препорачувам.
Исхрана во стресни терапии
Исто така, постојат ситуации во кои специфични совети за исхрана се докажале во пракса од разбирливи причини. Може да се дадат јасни препораки, особено за време на зрачење или хемотерапија. Ваквите третмани ги ослабуваат дигестивните перформанси. Како резултат, некои работи едноставно не се толерираат. Дури и ако следната храна и пијалоци се генерално лесни за варење, секако треба да ги земете предвид вашите индивидуални толеранции, какви било алергии и лични склоности.
Помалку препорачливи се: Суров зеленчук, чисти сокови (особено тропско овошје), груби житарки, производи од цели зрна, компири како пржени компири, помфрит или крокети, мешунки, зелка, пушена, лекувана храна, тврдо сирење, месни производи, брза храна, готови производи со вештачки адитиви, производи од бело брашно, индустриски шеќер, зрна кафе, „Кисели чаеви“ како што се овошје, слезово и чај од роза, газирани минерални води.
Препорачани се: Овошје и зеленчук, варени или бари на пареа на начин што ја зачувува нивната вредност, ситно мелени производи од цели зрна (спел, овес), сокови ферментирани и разредени што е можно повеќе млечна киселина (на пр. (Ленено семе, маслиново масло), компири како варен или варен компир, ориз, овес или бадемово млеко, „горчливи“ билни чаеви (сите освен горенаведеното), минерална вода со ниско ниво на јаглерод, како засладувач во мали количини, на пример мед, јаворов сируп или круша Агаве сируп.
Слични несакани ефекти се јавуваат одново и одново поради хемотерапија или зрачење. И тука може да се придонесе преку диета за конкретно ублажување на симптомите или барем да не се влошат.
Корисни совети за време на хемотерапија и терапија со зрачење
Против гадење помага да се пие многу - со мали голтки во текот на денот. Подгответе на пр. Б. во термос пред анасон или чај од камилица и дополнете го со мирна минерална вода. Од 2,5 до 3 литри на ден е добро.
Хемотерапија или терапија со зрачење понекогаш доведува до „скриени“ алергии откриено против кравјо млеко: Подуеност, чешање на кожата, забрзан пулс, променливо расположение или замор се можни симптоми. За да бидете на безбедна страна, преминете на производи од ориз, овес или бадемово млеко за тоа време.
Да се стимулира апетитот Коктел од артишок, аперитив или добро зачинета супа може да бидат корисни. Апетитни горчливи материи може да се земат 15 минути пред оброците, на пр. Б. Амара капки (Веледа) или гентијан магента тоник (Вала).
Во Повраќај Пијалоците кола можат да бидат корисни за поддршка на циркулацијата. Retеврекови стапчиња или фини правописни двопек може да помогнат во смирување на желудникот. Ренданото јаболко е класичен лек за дијареја и повраќање. Јаболкото изрендајте го со кожата многу ситно.
Исклучете ги непријатните мириси на храна кога ќе вклучите Гадење и повраќање Страдај. Старата добра супа од грутка баба се докажа со генерации за проблеми со желудникот и цревата.
Во Тешкотија во џвакање и голтање изберете пулпирана или течна храна во форма на пире од компири, крем супи и пијалоци.
Во сува уста и намалена плунка, многу мали количини чај од пеперминт или камилица, вода од лимон, кисело млеко, кефир, крем и крем јадења помагаат.
Во Воспаление на слузницата на устата или хранопроводникот консумирате убаво темперирана, блага, кремаста храна. Зачинета храна и киселини треба да се избегнуваат со цел да се заштитат мукозните мембрани, овесот, оризот или лененото семе ги штити.
Во запек Храната богата со растителни влакна што не подуе, помага. Од суштинско значење е да пиете многу со пченични трици. Општо е добро да се пие многу вода за да се стимулира варењето на храната. Тука може да биде поголема количина за многу краток временски период. Од 0,4 до 0,5 литри минерална вода се ефективни веднаш по станување.
Лененото семе го забрзува преминувањето на цревата низ муцилацијата и во некои случаи е со запек посоодветен од другите храна богата со растителни влакна.
На вашиот телесна тежина за одржување или зголемување, обрнете внимание на калоричните оброци кои не мора да бидат поголеми од вообичаените. Во овој случај, користете повеќе крем, путер и висококвалитетни масла. Почастете се со мешани пијалаци кварк збогатени со путер од бадем, манго или морско леќа.
Во однос на одредени видови тумор, можете да му дадете на вашето тело насочена поддршка преку вашата храна. За рак на дојка, на пример, во зависност од статусот на рецептор на хормон, супстанциите слични на хормони во храната може да бидат релевантни за здравјето.
Може ли чоколадото да биде грев?
За понатамошно читање
Брошури GfBK: Диета и рак и несакани ефекти на агресивните терапии
Беливо, Ричард, Гинграс, Денис: Клетките на ракот не сакаат малини. Храна против рак, Кесел (2008)
Билмаер, Сузана: Црвен домат + зелено змеј: 3 пати на ден најдобро од исток и запад - активна и силна одбрана против рак, трето издание Hädecke (2014)
Диететски препораки за рак на дојка
Блокирајте го рецепторот на естроген
Соја, производи од соја (се препорачува претпазливост со терапија со тамоксифен)
Ленено семе, смачкано (2 лажички)
леќи
Калинка, сок од калинка/еликсир
Ослабнете ги естрогенските сигнали
Омега-3 масни киселини (рибино масло, ленено семе)
Куркумин (го намалува естрогенскиот ефект на пестицидите)
Целиот зеленчук со крстови: брокула, бриселско зелје, карфиол, бела зелка, зелена савој, крес, ротквица, ротквица, рен, сенф, рукола
Спречување на навлегување на естроген во цревата
Пченични трици, ленено семе, сите влакна
Тргнете го оксидативниот стрес
Зелен чај, лук, јаболка, бобинки, сино грозје, зеле, лиснат зеленчук, кајсии (особено суви)
Избегнувајте целосно или само во мали количини и ретко
Алкохол, животински масти (вклучувајќи млеко, сирење), производи од бело брашно, готови производи, слатки пијалоци, омега-6 масни киселини (особено во маргарин, мајонез)
За авторот
