Рецепти со информации за калории, хранливи вредности, витамини, минерали, холестерол - Книга за готвење -
| багет | 300 |
| Путер, слатка павлака- | 40 |
| Ементалер, 45% маснотии т.е. Тр. | 75 |
| Лук, суров | 5 |
| Брашно, пченица, тип 405 | 15-ти |
| маслиново масло | 40 |
| Кромид, суров | 500 |
| сол | 2 |
| Супа од зеленчук | 1000 |
| Црн пипер | 1 |
Упатство за работа/подготовка:
Супа од кромид
Подготовка на супа од кромид
1. Излупете го кромидот и исечете ги на тенки парчиња. Постепено истурете ги прстените на кромидот во врело масло и варете додека не поруменат. Свртете се одново и одново.
2. Прашина ставете 1,5 лажици брашно над кромидот, промешајте и сотете неколку минути. Истурете малку врел зеленчук или месен месо и добро промешајте за да не се формираат грутки. Постепено истурете повеќе супа. Врие 30-40 минути на тивок оган. Зачинете по вкус со сол и црн пипер.
3. За парчињата леб, исечете половина багета на парчиња со дебелина на прстите. Посипете го секое парче со маслиново масло и тост во тавата. Парчињата леб треба да бидат златно-кафеави и целосно суви. Излупете и преполовете го лукот. Бришење на наздравените парчиња багета од двете страни.
4-ти. Поделете ја супата на плочи и ставете по три парчиња багет. Посипете со рендано сирење и печете во скара или загреана рерна додека кашкавалот не се стопи и лесно зарумени.
Пресметајте ги сопствените рецепти?
Користете ја услугата за управување со рецепти, како и пресметка на калории и хранлива вредност за вашите рецепти: Калкулатор за рецепти за рецепти
Калкулатор калкулатор
Брзо пресметајте индивидуална храна или рецепти со калкулаторот без да се регистрирате.
Калории и хранливи вредности:
Супа од кромид
| Збир на калории и хранливи материи на сите состојки за рецептот за супа од кромид | |||
| Нутриционистички вредности | единици | за 4 порции | по порција |
| Калориска вредност | kcal | 1976 година.1 | 494.03 |
| Калориска вредност | kj | 8283,55 | 2070,89 |
| протеини | Г. | 55.05 | 13,76 |
| дебели | Г. | 101,28 | 25,32 |
| Полинезаситени масни киселини | Г. | 6,65 | 1,66 |
| јаглехидрати | Г. | 209,13 | 52,28 |
| Единици за леб | БИДЕ | 17.43 | 4.36 |
| Влакна | Г. | 18,6 | 4,65 |
| вода | Г. | 567.84 | 141.96 |
| холестерол | мг | 162.4 | 40,6 |
| натриум | мг | 1481.7 | 370,43 |
| калиум | мг | 1293,85 | 323,46 |
| калциум | мг | 990,5 | 247,63 |
| фосфор | мг | 976,45 часот | 244.11 |
| магнезиум | мг | 137.95 г. | 34,49 |
| железо | мг | 5,7 | 1,43 |
| Витамин А, ретинол | μg | 532,45 | 133.11 |
| Витамин Е, токоферол | мг | 7,98 | 2 |
| Витамин Б1, тиамин | мг | 0,39 | 0,1 |
| Витамин Б2, рибофлавин | мг | 0,54 | 0,14 |
| Витамин Б3, ниацин | мг | 1,29 | 0,32 |
| Витамин Б6, пиридоксин | мг | 1.03 | 0,26 |
| Витамин Ц, аскорбинска киселина | мг | 50,7 | 12,68 |
| Информациите се однесуваат на збирниот вкупен број на храна. Сите изјави без гаранција. | |||
Легенда:Влакна = не-употребливи јаглехидрати.
KH = Јаглехидрати.
Муф = Полинезаситени масни киселини.
Количини "0" = нема податоци или практично не постојат.
Повеќе рецепти од категоријата супи
Готвењето е врска помеѓу минатото, сегашноста и иднината; Ништо не трае колку што е добар рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечаток
- ·
- Заштита на податоци
- ·
- Одрекување на одговорност