Рецепти со информации за калории, хранливи вредности, витамини, минерали, холестерол - Книга за готвење -

список на состојки Количина на состојки (g/ml)
Јаболко, неизлупено, сурово 60
Харинга, маринирана (харинга од Бизмарк) 200
Цвекло, варено 60
шеќер 3
Кромид, суров 30-ти
Оцет, јаболко 10
мајонез 20-ти
Кисела сенф 50

Упатство за работа/подготовка:
Салата од харинга од Северна Германија

Подготовка на северногерманска салата од харинга

информации

1. Филетите од харинга, кисела харинга Бизмарк се најдобри, исплакнете под ладна проточна вода, исцедете ги и исечете ги на коцки со големина на залак.

2. Гответе го цвеклото додека не омекне, излупете го и исечете го на дебели парчиња, а потоа на коцки со иста големина. Заради изгледот, коцките од цвекло треба да бидат со иста големина како и харингите. Ако подготовката на свежа цвекло е премногу мачна за вас, секако можете да извадите и од стаклото. Вкусот не е баш ист, сепак, бидејќи цвеклото од стаклото има многу вкус на оцет, додека свежо зготвеното е послатко. На крај исцедете ги киселите краставички од синап и исто така исечете ги на коцки.

3. На крај излупете го кромидот и исечете ги на ситни коцки. За преливот за салата, промешајте 2-3 лажици мајонез со оцет и додадете добро прстофат шеќер. Додадете ги сите состојки, освен цвеклото и добро измешајте. Цвеклото дамка многу силно, така што ќе го измешате само кратко пред да го сервирате.

Пресметајте ги сопствените рецепти?

Користете ја услугата за управување со рецепти, како и пресметка на калории и хранлива вредност за вашите рецепти: Калкулатор за рецепти за рецепти

Калкулатор калкулатор

Брзо пресметајте индивидуална храна или рецепти со калкулаторот без да се регистрирате.

Калории и хранливи вредности:
Салата од харинга од Северна Германија

Збир на калории и хранливи материи на сите состојки за рецептот за салата од харинга од Северна Германија
Нутриционистички вредности единици за 4 порции по порција
Калориска вредност kcal 656,89 164,22
Калориска вредност kj 2749,51 687.38
протеини Г. 310,67 77,67
дебели Г. 50,18 12.55
Полинезаситени масни киселини Г. 18,62 4,65
јаглехидрати Г. 15.28 3.82
Единици за леб БИДЕ 1,27 0,32
Влакна Г. 188.95 г. 47.24
вода Г. 305,81 76,45
холестерол мг 153,71 38.43
натриум мг 2252.12 563.03
калиум мг 501.04 125.26
калциум мг 115.2 28,8
фосфор мг 365.2 91,3
магнезиум мг 48,95 12.24
железо мг 0,88 0,22
Витамин А, ретинол μg 119,47 29,87
Витамин Е, токоферол мг 8,92 2.23
Витамин Б1, тиамин мг 0,16 0,04
Витамин Б2, рибофлавин мг 0,48 0,12
Витамин Б3, ниацин мг 0,37 0,09
Витамин Б6, пиридоксин мг 0,44 0,11
Витамин Ц, аскорбинска киселина мг 15.19 3.8
Информациите се однесуваат на збирниот вкупен број на храна.
Сите изјави без гаранција.

Легенда:Влакна = не-употребливи јаглехидрати.
KH = Јаглехидрати.
Муф = Полинезаситени масни киселини.
Количини "0" = нема податоци или практично не постојат.

Повеќе рецепти од категоријата салати

Готвењето е врска помеѓу минатото, сегашноста и иднината; Ништо не трае колку што е добар рецепт.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • отпечаток
  • ·
  • Заштита на податоци
  • ·
  • Одрекување на одговорност