Рецепти со ниски калории Шницел Диететски рифови ви овозможуваат вкусно да изгубите тежина

Здраво драги читатели! Дали сакате парадокси Излегува дека тие исто така се одвиваат во толку строга област како што е здравата исхрана и диететиката.

Кој би помислил дека ќофтиња, штетни за фигурата, напротив, можат да станат главно јадење на многу диети?

Да ја разгледаме темата за рифови во исхраната во оваа статија.

Дали овие рецепти се уште поефикасни за дебели или самоизмами?

Дали Шницелот нема маснотии

Fубителите на месни производи дефинитивно ќе им се допаднат на идејата да го остават шницелот во скратено мени. Само според мене, нивните очекувања се лесно измамени. Да го сториме како што треба.

Шницелите прво се варат на пареа или варат.

И со овој метод на подготовка, нема никакви асоцијации со масло од цицкање во тава, подмолна арома и вкусна кора.

За време на пржењето, целата штета на ова јадење се готви според класичниот рецепт.

И, исто така, во канцерогените кои се формираат. Друга одлична алтернатива за пржење е печење во рерна или обработка во бавен шпорет.

Шницел направен од месо (пилешко, мисирка, зајак) и риба со малку маснотии (штука, сино беле, телепија, штука, розов лосос, треска, полков) исто така се сметаат за диетални.

Таквото месо има значително помала содржина на калории од говедско и свинско и му дава на организмот повеќе хранливи материи.

И третата посебна група се котлети направени од зеленчук со додавање на житни култури.
Рецептите за диетални исечоци содржат минимум сол и зачини кои ја иритираат гастричната слузница, особено сенф, лук, шафран, рузмарин.
Диететските котлети не се превртуваат за време на готвењето, така што нема ризик да се распаднат.

Колку калории во шницел по пар

Не се произведуваат канцерогени материи со готвење на пареа.

Покрај тоа, не се формираат дополнителни калории, чии извори се масло и маснотии за време на процесот на пржење.

А, парните рифови се апсорбираат од желудникот побрзо и подобро, што му дава на телото повеќе вреден протеин “, велат нутриционистите.

Сепак, јас целосно не се согласувам со нив.

Кога ја споредував содржината на калории во пржените и пареа котлети, открив дека разликата е околу 30-80 калории. На пример, пржениот шницел од мисирка содржи 200 kcal, а котлетот на пареа содржи 120 kcal. Значи, со три оброка на ден, можете да изгубите околу 250 калории.

Ова е прилично добар показател за губење на тежината.

Всушност, ваквиот аргумент го надминува фактот дека полесно и побрзо е да се пржи шницл трипати отколку да се испари. И уште еден голем плус: Ризикот од згура на телото и појава на рак е значително намален.

Шницел во пареа и во рерна може да се користи и за хронични заболувања на гастроинтестиналниот тракт, бидејќи не содржат канцерогени.

Печете јадења со месо на 200 степени за да не се исушат премногу.

Прво месо

Фановите на котлети од месо ќе мора да избегнуваат свинско и говедско месо од причини за исхрана. Понекогаш телешко телешко месо со малку маснотии се користи за правење диетски котлети.

Но, во основа е подобро да се готви од пилешко и мисирка. Исечоците од зајаци во буржоаски стил ќе испаднат да бидат скапи, но во исто време и многу корисни.

Наједноставниот рецепт за котлети со месо со малку маснотии ги вклучува следниве производи: месо - 300 гр, кромид - 150 гр, гриз - 20 гр, јајце - 1 парче, лук - мала чешне.

Месото и кромидот се сецкаат во мелница за месо, гриз и јајце, се додаваат малку сол и лук.

Шницел се формира од мелено месо, кое се поставува во водена бања или тава со сито и се готви околу 25 минути.

Ако овие прибор не се при рака, алтернативен начин на готвење е да запечете супа од зеленчук во тава.

За нежност и сочност на мелено говедско месо, можете да додадете лажица јогурт со малку маснотии и павлака.

Ако земете половина килограм риба без јама, 170 грама кромид, 50 грама брашно и јајце, тоа исто така ќе стане вкусно и хранливо.

Можете да мелете риба не само во мелница за месо, туку и со мешалка.

По додавањето кромид и јајца, се формираат шницели, се потопуваат во брашно и се поставуваат во водена бања. Време за готвење за рибни колачи - 20 минути.

Важна белешка: Шницел мора да биде обликуван со влажни раце, така што е поудобно и побрзо да им се даде форма што ја сакате.

Највкусните рибни колачи се прават од полкок и треска. Ако сакате, оризот може да се додаде во рецептот.

За да може рецептот да биде навистина диетален, треба да го изберете вистинското месо или риба. Пулпата треба да биде свежа и да нема црвеникаво јајце во пакувањето. Кога ќе се притисне, ќе се вратите во претходната форма. Правилата и роковите за чување на производи мора да се запазат.

Служи рифови од месо или риба со зеленчук, варени или пире во пире од компири, со многу зеленчук.

Рецепти од шницел од зеленчук

Најпопуларниот зеленчук за готвење на шницел е тиквички, моркови, кромид и зелка.

Котлетите од моркови се многу оригинални по вкус и необични.

За мелено месо ќе ви требаат: 2 големи моркови, 1 компир, 1 голем кромид, 5 парчиња сливи, 10 грама гриз, 1 пилешко јајце и сол со бибер.

Компирот се вари или пече и се пасира, суровиот морков се ренда, кромидот се сецка многу ситно.

Сите зеленчуци се мешаат, се додаваат јајце, гриз и зачини.

Ние го оставаме сецканиот зеленчук 10 минути, така што гризот ја апсорбира влагата. Потоа обликуваме котлети и ги ставаме во водена бања половина час.

Шницел од тиквички се подготвува на сличен начин. Сецкан суров зеленчук додадете сецкан кромид, гриз и јајце.

Ако сакате, тиквичките можат едноставно да се исецкаат ситно. Како додатоци, користете исечкана риба или урда или житни култури - ориз, Херкулес, леќата.

Мелените зачини се мелен црн пипер, кршен коријандер, копра.

Но, треба да ги додадете минимално!

Паштетите од зелка често се готват и со овес.

За еден и пол килограми бела зелка се земаат еден кромид, 2 јајца, 200 мл млеко, 3 лажици гриз и 5 лажици брашно.

Сецканата зелка со кромид се истура со млеко и се задушува во тенџере 20 минути. Кога млекото ќе испари, се додаваат зачини, меленото месо се лади и се додава гриз, се остава 20 минути.

Шницелот се прави од мелено месо, се распаѓа во брашно и се бари на пареа или се пече во рерна.

Што да запомните

Диететските котлети можат да бидат вкусни, не е важно дали се варат на пареа, во рерна или во бавен шпорет.
Постојат многу нискокалорични шницел рецепти кои ќе помогнат диетата да биде не само здрава, туку и лесна за носење и пријатна дури и за оние кои јадат месо.
Fубителите на броење калории исто така ќе бидат задоволни: диеталните рифови се многу помалку калорични.
Вегетаријанците можат да користат рецепти направени од зеленчук за промена.

Нека биде вкусно и здраво, драги претплатници.