Рецепти за бебешка каша во лето, вкусни сезонски каши со летен зеленчук
Во лето, трпезата е особено богато поставена за бебиња со сезонски и регионален зеленчук. Од регионалното производство, без долги транспортни патишта, тие се главно свежо собрани и затоа се особено богати со витални материи.
Следните рецепти содржат свеж зеленчук кој локално се одгледува во текот на летото и обично е добро толериран од бебињата во првата година од животот.
Сезонски каша за ручек со тиквички
За влез во комплементарна храна околу 5/6-ти Покрај морковот и пашканатот, соодветни се тиквички, кои може да се добијат од регионално одгледување скоро насекаде во летните месеци. Фабриката од тиква има благ вкус и лесно се вари.
Потребни ви се следниве состојки за порција растително пире со тиквички.
- 50 гр тиквички
- 25 гр компири
- 10 гр фини снегулки од овес
- 1-2 клинови од јаболка - за подобрена апсорпција на железо
- 1 лажица масло од репка
- малку вода
Совет: Особено на почетокот на воведувањето на комплементарни јадења, честопати е тешко да се процени колку каша јаде бебето и колку остава на мама или тато. Затоа може да има смисла да се готви однапред, да се дели, да се замрзнува и да се одмрзнува поголеми количини храна за бебиња.
Како да подготвите каша:
- Излупете ги компирите и грубо исечете ги на коцки заедно со тиквичките. Ставете го зеленчукот во тенџере со малку вода и варете го додека не се готви.
- Додадете снегулки од житни култури и клинови од јаболка и пире сè ситно. Конечно промешајте масло од репка.
Ако нешто преостане, најдобро е да го јадат возрасните наместо да се загреваат.
Сезонски каша за ручек со брокула
Од околу 7-ми месец наваму, изборот на зеленчук може да се прошири и дополни, на пример, со брокула, која е достапна од регионалното одгледување на отворено од јуни до октомври.
Следните состојки прават порција каша за ручек од брокула:
- 100 гр брокула
- 50 гр компири
- 20 гр фини снегулки од овес
- 2-3 јаболкови клинови
- 1 лажица масло од репка
- малку вода
Подготовката е иста како и во претходниот рецепт:
- Излупете ги компирите и исечкајте ги грубо заедно со брокулата. Ставете во тенџере со малку вода и варете додека не се готви.
- Додадете снегулки од житни култури и клинови од јаболка и пире сè ситно. На крај додадете го маслото и промешајте.
Ако на вашето бебе му се допаѓа кашата од тиквички од првиот рецепт, можете алтернативно да користите половина тиквичка и половина брокула.
Сезонски каша за ручек со колебра
Колраби се достапни од мај до есен од регионално одгледување на отворено. Зеленчукот од зелка обезбедува многу витални супстанции, но поради неговата надуеност, Колбраби се служи само од 8-ми до 9-ти. Месец препорачано. Бидејќи клубени често имаат малку сладок вкус, тие се популарни кај многу бебиња.
Следниве состојки се потребни за порција ручек каша со колераби:
- 100 g колераби - алтернативно 50 g колераби и 50 g моркови за бебиња со чувствително варење
- 50 гр компири
- 20 гр фини снегулки од овес
- 2-3 јаболкови клинови
- 1 лажица масло од репка
- малку вода
И тука, подготовката е иста - вака здравите состојки стануваат оброк за вашето бебе:
- Излупете ги компирите и колбраби, исецкајте ги ситно, ставете ги во тенџере со малку вода и варете ги додека не се сварат.
- Додадете снегулки од овес и клинови од јаболка и грубо пире од сè или изматете со вилушка.
- На крај промешајте го маслото.
Совет: Наместо да ги јадат пире во каша, поголемите бебиња можат да грицкаат парчиња јаболка цели за десерт. Фаќањето на парчињата и доведувањето до устата промовира самоопределен почеток на комплементарна храна.
Нашиот совет за книгата содржи многу други корисни совети кои го олеснуваат започнувањето на здрава исхрана:
Големата книга за храна за бебиња и храна за бебиња
Безбеден влез со препораки, дополнителен план за храна и над 70 рецепти за храна за бебиња, храна за прсти. Повеќе детали за книгата
Кој летен зеленчук особено го сакаше вашето бебе? Со нетрпение го очекуваме вашиот коментар!
Повеќе за бебињата и други интересни теми: