Рецепти за бонбони Моцарт со Лора Сава - Најдобри рецепти за целото семејство
Драги мои, не ве воздржувам многу, веројатно сте како мене: П, во огнот на божиќните подготовки. Само сакам да ве поканам да пробате малку бонбони од Моцарт, апсолутно вкусни и да ви се заблагодарам за loveубовта која постојано ми ја покажувате.
Ги направив овие празнични бонбони со вас во предвид
Ви посакувам сè најдобро на светот и само, само радост.
Среќен Божиќ, со мир во умот.
- 200 гр нугат (или нутела)
- 300 гр марципан
- 20 мл. вино од цреша
- 10 гр. Сурови ф'стаци, ситно исецкани
- 125 гр шеќер во прав
- 100 гр млечно чоколадо
- бело чоколадо, за украсување
- шеќерни бисери
Главни состојки:
Марципан:





Измешајте го марципанот со сецкани ф'стаци, шеќер во прав и вино од цреша:

Ставете го во фрижидер приближно. 10-15 минути:

Се шири валаниот марципан на завитканата маса и се посипува со малку шеќер во прав; исечете ги на соодветни парчиња, кои се израмнети со дланката на вашата рака.
Нугата (од фрижидерот) се сече на парчиња од приближ. 1,5 х 1,5 см. (Не ги измерив: П)
Завиткајте го парчето нугат во плоштадите марципан (пред да го направите ова, можете да го обликувате и парчето нугат во форма на топка)


Оставете во фрижидер најмалку 15 минути:

Растопете го чоколадото во бан-мари заедно со 3, 4 лажици млеко.
Секое топче се боцка со чепкалка за заби и се потопува, од сите страни, во растопено чоколадо:

Исечете 1 јаболко на половина и користете како потпора „за одводнување“: Р, за бонбони искапени во чоколадо:

Откако ќе се исцедат, се ставаат во посебни хартиени хартии:

… И украсете со бисер шеќер:

Оставете во фрижидер додека не се стврдне, а потоа украсете со бело чоколадо, во ленти:

… Чекајќи го светиот ден Божиќ


Tellе ти кажам како се, откако ќе ги вкусам
Точно неверојатно.