Рецепти за брзо слабеење - Совети за здравјето на рефигура

рефигура

  • 1 рецепт за слабеење: срдечен и нискокалоричен
  • 2 Инвестирајте во керамичка тава
  • 3 Измамник со мали количини сланина
  • 4 потенциран вкус на пржен кромид
  • 5 рецепти за слабеење: џем од кромид
  • 6 Нискокалорично мени
    • 6.1 Стартер: тост од сирење
    • 6.2 Главно јадење: Ракчиња од лук со салата
    • 6.3 Десерт: овошна салата со стапчиња од бадем

Рецепти за слабеење: срдечна и нискокалорична

Готвење со малку калории не значи жртвување на вкусот - далеку од тоа. Наши Рецепти за слабеење тоа ти го покажеш самиот здравата исхрана и кулинарското уживање не се исклучуваат меѓусебно. Напротив: ако користите билки и други ароматични материи наместо маснотии, го збогатувате вашиот живот со кулинарски задоволства. Важно е да можете брзо да ги подготвувате вашите оброци и да имаат вкусен вкус без да бидат калориски бомби.

Инвестирајте во керамичка тава

Нискокалоричното готвење започнува со вистинскиот сад за готвење. Ако сакате да изгубите тежина, инвестирајте во добра керамичка тава. Густата основа одредува колку тавата ја дистрибуира топлината и колку рамномерно ја готви храната. Можете да пржете целосно без маснотии во керамичка тава. Сепак, маснотиите ги врзуваат аромите и се чувствуваат добро на непцето. Мала количина путер или маслиново масло осигурува дека пржените јадења имаат многу подобар вкус и дека се собираат многу супстанции за печење.

Измами со мали количини сланина

За не-вегетаријанците, има неколку работи што можат да ја натераат вашата уста да се полее како пржена сланина. Ако сакате да изгубите тежина, еден од најголемите непријатели е одрекувањето. Подобро е да се почестите со висококалорична храна - но во умерени количини. Наместо 100 грама, 15 или 20 грама коцки сланина во тавата обезбедуваат вашата кујна да ја шири својата вкусна арома. Додадете малку лук во крцкавите коцки од сланина и деглазирајте со две или три лажици оцет од црвено вино - и имате прекрасно срдечен прелив за салата, кој тешко дека има повеќе калории од вообичаената винегрета. Или додадете филе со филе на коцките сланина за главно јадење со силен вкус, нискокалорично.

Потенцизиран вкус на пржен кромид

Jamем од кромид е генијално гарнирче со вкус на тони ароматично пржен кромид - без додавање на многу калории. Готвењето џем од кромид трае малку трпеливост и време. Сепак, можете да подготвите големи количини и да замрзнете мали порции. Jamем од кромид им дава на печените мисиркини без маснотии силен вкус и претставува ароматично ширење. Во принцип, можете да користите џем од кромид како кечап или сенф. За подготовка ви треба тава со дебело дно и цврсто прицврстен капак.

Рецепти за слабеење: џем од кромид

Состојки (за 8 порции):

  • 1 килограм црвен кромид
  • 1 лажица путер
  • 3 лажици шеќер
  • 1 лажица сол
  • 100 милилитри вода

Подготовка:

Излупете го кромидот и исечете ги на тенки парчиња. Најлесен начин да го направите ова е со процесор за храна. Нежно растопете го путерот во тава. Додадете го кромидот и прелијте ги со шеќер, сол и вода. Можете исто така да користите слатко десертно вино, на пример Марсала, наместо вода. Измешајте сè добро и загрејте го кромидот на средна топлина. Кромидот треба да се готви полека, не брзо кафеав.

Кога кромидот ќе се загрее, поставете го пламенот на ниско ниво или врвот на шпоретот на најниска температура. Оставете го кромидот да чорба најмалку еден час додека не стане целосно мек. Проверете ја секоја четвртина од еден час дека ништо не гори. На крајот од лекцијата, извадете го капакот. Сега е време да се зарумени кромидот. Колку ќе трае ова зависи од вашата тава и шпорет. Ако оди премногу бавно, можете да ја зголемите температурата. Кромидот треба полека да карамелизира и да добие темно кафеава боја.

Нискокалорично мени

Следното мени со три јадења е мал празник што се подготвува за кратко време и не го стресови вашето тело.

Стартер: тост од сирење

Состојки (за 1 порција):

  • 1 парче тост од интегрално брашно
  • 1 парче сирење со малку маснотии (најдобри парчиња)
  • Џем од кромид

Наздравете го лебот, премачкајте го со џем од кромид, премачкајте го со сирењето и печете го под решетката додека сирењето не добие златна кора.

Втор курс: ракчиња од лук со зелена салата

Состојки (за 1 порција):

  • 150 грама излупени ракчиња
  • 2 чешниња лук
  • 1 лажица маслиново масло
  • Салата (колку што сакате)
  • Прелив за салата направен од ½ лимон, 1 лажица маслиново масло,
  • Солена пиперка

Исцедениот лук пржете го во маслиновото масло до златно и додадете ракчиња. Потребно е само една минута или две да се готви. Зачинете со сол и црн пипер. За сос за салата, растворете ја солта во сок од лимон и измешајте во маслиново масло.

Десерт: овошна салата со стапчиња од бадем

Состојки (за 1 порција):

  • Овошје по ваш избор
  • 1 лажица стапчиња од бадем

Исецкајте го овошјето и посипете со стапчиња од бадем.