Рецепти за диета богата со бази - појадок Природно домашен
Појадокот е многу важен оброк за мене лично! Без појадок не би бил продуктивен и би бил супер гладен најдоцна до 10 часот наутро. Иако ние Австријците ги сакаме своите ролни со леб со путер и џем, за жал, класичниот виенски појадок е погоден само за во недела. Бидејќи ни обезбедува само празни јаглехидрати и многу шеќер и гарантира дека нивото на шеќер во крвта се зголемува и опаѓа. Со други зборови: Брзата енергија го зголемува нивото на шеќер во крвта и кратко потоа стрмно паѓа. Резултатот е дека повторно ни требаат повеќе залихи! Па, како изгледа добар и исполнет појадок со сложени јаглехидрати? Мои предлози за рецепти денес - основно, се разбира: каша од хеwда, напишан тост направен од цели зрна, сладок намаз без шеќер и зачувување на шеќер!
Рецепт за каша од хеwда со јаболко
Овој вкусен рецепт за појадок со хе bда, бадеми, снегулки од овес и рендано јаболко можам да им го препорачам на сите loversубители на каша од мусли, праз и појадок. Малку загреан, тој е особено лесен за варење и позитивно влијае на енергијата! Патем: Леќата е јазол, кој е богат со јаглени хидрати и влакна, како и минерали и витамини од групата Б. Се карактеризира со неговата висока биолошка вредност и високиот процент на есенцијални аминокиселини. Овесната каша е богата со растителни влакна, го одржува шеќерот во крвта стабилен и позитивно влијае на нивото на холестерол благодарение на бета-глуканот што го содржи. А, за јаболкото можете да кажете: „Едно јаболко на ден го држи докторот подалеку“! Јаболкото ја врзува жолчката киселина и го промовира распаѓањето на холестеролот, го стабилизира шеќерот во крвта и се смета за антиканцерогено овошје.
Состојки (за 1 порција):
3 лажици леќата
2 лажици бадеми
2 лажици овесна каша
Пијалок од жито (бадеми, овес, правопис - незасладен)
1 јаболко
цимет
кардамон
Подготовка:
1. Бадемите крупно исецкајте ги и натопете ги со хеда во малку вода преку ноќ.
2. Следниот ден исплакнете ги бадемите и леќата низ сито.
3. Покријте ги бадемите, леќата и снегулките од овес со пијалок од житни култури во тенџере и загрејте го на тивок оган.
4. Изрендајте го јаболкото и додадете во каша.
5. Зачинете со цимет и кардамон и послужете топло.
Можете да дознаете повеќе за исхраната со алкална храна и добри градители на киселини тука:
Од витално значење и здраво со алкална диета
Рецепт напишан тост направен од цели зрна
Скоро сите хранливи материи за човечкото тело се содржани во цели зрна! Ако е можно, треба да го мелете житото свежо во мелница за зрна или со Термомикс - или да купите свежо мелено во мелница. Зошто? Само неколку часа по мелењето, започнува процесот на оксидација и се намалува вредноста на хранливите материи. Така, свежо меленото зрно има најголема вредност! Јас навистина уживам да користам правопис. Зрното е богато со есенцијални аминокиселини и незаситени масни киселини и е еден од добрите производители на киселина.
Состојки (за 2 форми леб):
800гр. Зрна
1 коцка квасец
750гр млака вода
2 лажици мед
1 лажица масло (собна температура)
прстофат сол
Подготовка:
1. Свежо мелење на напишани зрна во мелницата за жито или со Thermomix, алтернативно користете брашно од цели зрна.
2. Измешајте брашно, квасец, вода, мед, путер и малку сол во меко тесто.
3. Подмачкајте две форми на кутија за леб со малку путер.
4. Користете шпатула за да го раширите тестото во форма на тава за леб и да го покриете со крпа за чај и оставете го да одмори 20-30 минути.
5. Во меѓувреме, загрејте ја рерната на топол воздух на 180 ° C.
6. Прободете го тестото лесно со чепкалка за заби, прскајте го со шише со вода и печете го во рерна околу 50 минути (времето варира во зависност од рерната).
7. Извадете го готовиот леб од калапот и оставете го да се олади на решетка. Совет: Јас го чувам лебот во дрвена кутија за леб!
Рецепт за сладок намаз со овошје и урми
За сите fansубители на џем - како мене - имам одличен совет! Така можете да направите свеж џем многу брзо без шеќер или зачувување на шеќер: Земате замрзнати плодови (на пример, малини) и ги ставате заедно со урми (без јадро) во сад преку ноќ; наутро, ставете ја целата работа во миксер (или Термомикс), се мати кратко и вашето овошје се шири подготвено како алтернатива на џемот со шеќер. Се разбира, ова слатко ширење не држи толку долго како и нормалниот џем, но неколку дена во теглата во фрижидерот може.
Состојки:
100гр сушени урми (без камен)
200 гр замрзнати малини