Рецепти за диета со сирова храна - Валудис - Совети за поздрав и подобар живот
Прилог од уредничкиот тим на Валудис од 17 март 2020 година
Се вели дека starsвездите и славните се собираат на диета со сирова храна исто како што се префрлиле на Кабала. Па, не се единствените. Се повеќе и повеќе луѓе ја сфаќаат вредноста на диетата богата со добра, здрава храна со малку месо и без преработена храна. Некои луѓе тврдат дека тоа е лек за скоро сè што ве боли, го подобрува вашиот изглед и го продолжува вашиот животен век.
Па, некои луѓе слушаат сирова храна и веднаш помислуваат на храна од зајак. Тие мислат дека ќе јадат зеле и моркови, грашок и ориз и брокула и ништо друго. Или тие очекуваат да мора да исцедат сок од манго или пулпа од киви или друго егзотично овошје и зеленчук, а сето тоа може да биде доста скапо. Вистина е дека диетата со сирова храна е во суштина вегетаријанска или веганска диета, но тоа не значи дека не може да биде вкусна и не мора да се состои од храна што не ја познавате и ја сакате.
Поддржувачите на диета со сирова храна се изјаснија за продолжување на животниот век, чистење и подобрување на кожата, намалување на ризикот од мозочен удар, срцеви заболувања или дијабетес, ви даваат повеќе енергија и природно ја контролираат телесната тежина за да можете нема потреба да броите калории или да ја следите количината на маснотии во вашата дневна исхрана. Можеби мислите дека ова е премногу добро за да биде вистина, но се покажа дека многу хемикалии и конзерванси во преработената храна предизвикуваат различни проблеми за луѓето. Алергии на храна може да доведат до осип на кожата, проблеми со желудникот и цревата, па дури и анафилактичен шок! Многу луѓе се нетолерантни на лактоза или имаат алергија на глутен. Отстранувањето на овие од вашата исхрана е далеку подобро од доживотната употреба на лекови.
За некои луѓе, идејата за диета со сирова храна предизвикува слики на храна како некаков вид на праисториско битие. Да, како што споменавме погоре, диетата со сирова храна е вегетаријанска. Значи, тоа значи да јадете разновидност на овошје и зеленчук, ореви и семиња, цели зрна, непастеризирани млечни производи и свежо исцедени сокови од овошје и зеленчук. Ако имате алергија на глутен, можете да ги замените житарките со ориз од цели зрна; тоа е одлична, здрава храна.
Дури и ако сметате дека оваа листа е прилично ограничена, на располагање ви е широк спектар. Како и со сите намирници, едната е лесна за подготовка, а за други е потребно време и планирање. На пример, јадењето подолу, Зеленчук со суров сос од зеленчук, е добар пример:
Исечете некои тиквички во ленти. Потоа, во процесорот за храна, пире 1 литар свежи домати, половина чаша сецкан бел кромид, малку босилек (варираат според личните желби), чешне лук (сецкан), малку сецкани и дупчени црвени пиперки и неколку лажички сушени билки. Откако сите ќе се измешаат заедно, истурете го овој сос врз лентите од тиквички и започнете да јадете. Тоа е вкусен и здрав оброк!
Па тоа е само рецепт. Ајде да погледнеме што да очекуваме на еден типичен ден. Појадувајте суров или целосен овошен сок и јадете што сакате. Влакната и природните шеќери го одржуваат нивото на енергија на високо ниво и помагаат да ги одржувате чистите „цевките“. Вашето тело ќе го обработи ова брзо; ако останете толку долго околу средината на утрото, потребен ви е малку поттик. Истото важи и за попладневните часови. Земете закуска од неколку ореви или авокадо. За ручек салата која се состои главно од зелена салата; на ова, додадете малку зеленчук како краставица или црвени пиперки. Многу луѓе прават грешка што додаваат многу тежок облекување во салата. Наместо тоа, додадете малку свеж сок од лимон или можеби само масло и оцет. За вечера има убава салата од спанаќ со бадеми и едно или две авокадо. Повторно, без обработен облекување, туку сок од портокал. Потоа измијте ја целата работа со свежо исцеден сок од овошје или зеленчук.
Ова е само пример за дневно мени. Немојте да мислите дека треба да се држите до тоа. Поентата е, можете да видите дека диетата со сирова храна е лесна за правење. За да го подобрите вашето здравје, да го зголемите нивото на енергија и можеби да го зголемите животниот век, размислете да ја испробате диетата со сирова храна.
Оваа статија се занимава со клиничка слика или здравствена или медицинска тема и не е наменета за само-дијагностицирање. Придонесот не ја заменува дијагнозата на лекар. Ве молиме, прочитајте и набудувајте го нашето известување за здравствени теми!