Рецепти за готвачи со оцет со ниска киселина

Слатко и кисело хакирање на Ники

потсетува малку на Конигсбергер Клопсе, лесен и брз за подготовка

Винегрет со мед и сенф

зачинета, но со малку киселина

Супа од кисел компир

рецепт од деновите на Франконија од детството

Компир салата направена од мали, цели компири

малку напор и вкусно

Цветни оцет од пролетни цвеќиња

Направено многу брзо

Салата од краставица со кисела павлака - облекување копра и јаболко

Лесна салата со храна на скара

Салата Мортадела

Исечете ги мортаделата, кромидот и киселите краставички на парчиња. Извадете ја внатрешноста на доматите (семе и течност) и остатокот пресечете го на парчиња. Измешајте сè заедно во сад со оцет и масло и потоа додадете сол и бибер а

Руска летна супа

Акрошка - тоа значи трошки или многу фино

Салата од тестенини

Гответе ги тестенините во солена вода до ал денте. Исечете кисела краставица на мали парчиња, можеби и печурки. Промешајте ги тестенините и додадете ги ситно исецканите власец. Промешајте во камшикот за чудо (1/2 чаша = 250 гр)

---