Рецепти за храна од треска

Оваа неверојатно вкусна и здрава тава за треска ќе стане вашето омилено јадење! Со ова едноставно, но елегантно јадење создадете допир на Медитеранот.

Толку сум за loveубен во овој рецепт за треска што едвај чекам да го пробате! Ова јадење не е само здраво, туку и полно со вкус. Лук, домати, маслинки, лимони, коријандер и маслиново масло прават одлична комбинација. Пробајте сами. Сериозно. Направи го.

ЗОШТО ГО САКАМ ОВОЈ рецепт за шишиња
Овој рецепт за треска е неверојатен затоа што е:

ЗДРАВЈЕ. Исполнето со лук, лимон, коријандер и екстра девствено маслиново масло, ова јадење се вари и на пареа.
Вкус. Горенаведените состојки додаваат прекрасни вкусови.
ЛЕСНО. Само додадете ги состојките во тавата и варете.
БРЗО Потребни се 15 минути и речиси и да не е потребна подготовка.
Ниски калории. Ова јадење е одлично за луѓето кои се обидуваат да изгубат тежина.
ДЕЦА ПРИЈАТЕЛО. И децата го сакаат тоа!

КАКО ДА ИЗБЕРЕТЕ И СЕ ЗАШТЕДУВААТ КОДОТ

Како и кај сите морски плодови, најдобро е да купите треска од продавница која има добра репутација за свежа риба. Јас лично претпочитам да купувам замрзнати филети од треска. Постојат многу добри причини да се купи замрзната риба, вклучувајќи вкус, погодност и цена. И бидејќи повеќе од 85 проценти од морските плодови се увезуваат во САД, повеќето од рибите се замрзнати пред да се појават на нашиот локален рибарски пазар или продавница за храна. Јас само сакам да имам филети од треска во замрзнувачот и чекаат да бидат претворени во овој вкусен здрав треска.

ТЕДОВОТО Е ЗДРАВО ДА ЈАДЕТЕ?

Треска е многу здрава. За разлика од повеќето други риби, треска има многу малку жива, што го прави безбеден за бремени жени и деца.
Треска е одличен извор на протеини, селен и витамин Б12. Исто така е многу добар извор на витамини Б6 и Д, ниацин и фосфор.

Секако, многу е важно како ја готвите рибата. Рецептот што денес го споделувам со вас е дефинитивно ЗДРАВ.

КАКО ВЕСТУВА ПРОТИВ?

Треска има деликатна текстура со малку сладок вкус, што го прави совршен за луѓето кои претпочитаат да избегнуваат „рибини“ морски плодови.

ТЕПЕР РАБОТНА РИБА

Можете да користите саќа, халибут или ѓон како замена за треска. Тилапија може да биде друга ефтина алтернатива.

КАКО ДА ИЗРАБОТЕТЕ ЗДРАВИ КОЧКИ ТАБОЛКИ

Ставете ги филетите од треска во еден слој во голема тава. Зачинете со сол и бибер по вкус.

2-Додадете ја водата и истурете ја маслиновото масло врз рибата.

3-Додадете ги останатите состојки одозгора.

4-Покријте го со капак и варете на средна топлина 12-15 минути додека рибата не се свари и не останува речиси никаква течност.

5-Отстранете го и отфрлете го коријандерот што венее. Украсете со свежо исечен коријандер по желба.

* Можете да користите замрзната риба во овој рецепт. Само зголемете го времето за готвење за 5 минути.

МО CЕ ДА СЕ СОПРАВАМ КОДАРКА НАМЕСТО?

Да, можете да го испечете овој здрав треска. Само проверете дали ги ставате сите состојки во тава или тепсија безбедна за печка со капак. Печете го на 350 F околу 15 минути, извадете го капакот и печете уште 5-7 минути.

состојки

2 кг. свежи филети од треска *
3 лажици екстра девствено маслиново масло
2 мл. вода
3 чешниња лук исечени на дебели парчиња
10 маслинки без јами, преполовени
1 среден домат исечен на парчиња со големина на залак
6 клинови од лимон
мал куп свеж коријандер **
Сол и бибер по вкус

упатства

Ставете ги филетите од треска во еден слој во голема тава. Зачинете со сол и бибер по вкус.
Додадете ја водата и истурете ја маслиновото масло врз рибата.
Одозгора ставете ги преостанатите состојки.
Покријте со капак и варете на средна топлина 12-15 минути додека рибата не се свари и не останува речиси никаква течност.
Отстранете го коријандерот што венее и отфрлете го. Украсете со свежо исечен коријандер по желба.

исхрана