Рецепти за храна со грашок од шеќер

Здраво на овие супер лесни грашок од шеќер со гарнир со лимон. Овој рецепт за шеќерен грашок е моето омилено гарнирче кога немам многу време да направам здрав прилог. Се подготвува за 10 минути и може да се спои со толку многу ваши омилени јадења.

Дали имате проблем да подготвите вечера? За многумина, релативно е лесно да размислуваат за главниот курс и да го одржуваат чист и здрав. Но, поради некоја причина, луѓето остануваат без идеи за гарнитури, и затоа тие се држат до класичните опции кои не се секогаш здрави. Знаете ... помфрит, компир пире, бел ориз, тестенини, сите вообичаени осомничени.

Дали ви звучи познато?

Иако овие јадења можат да бидат вкусни, тие не се секогаш многу здрави или хранливи. И додека сè уште уживам да уживам во нив од време на време, јас редовно претпочитам поздрави, похранливи гарнитури, како овој пржен рецепт од грашок.

Ако сте како мене, обожавате да јадете свеж, сиров грашок од шеќер директно надвор од вреќата. Виновен. Како што. Обвинет. Ако е така, јас сум прилично сигурен дека многу ќе уживате во овој прилог. Тоа е следната најдобра работа.

Овие мали гравчиња се толку вкусни. И овој рецепт за шеќерен грашок е едноставен, вкусен и супер лесен.

Кората од лимон му дава на слаткиот, крцкав крцкав грашок совршен, јак и сепак нежен вкус.

Понекогаш, кога го имам при рака, сакам да додадам неколку свежи листови мајчина душица на крајот за да му дадам на шеќерниот грашок малку повеќе.

Сè на сè, овој рецепт за крекеа е одличен прилог и трае помалку од 10 минути од почеток до крај. Победник!

Слатки грашок наспроти снег грашок
Добро - се прашувате што се шеќерниот грашок и грашок од шеќер и како се разликуваат? Грашок од шеќер и грашок од снег припаѓаат на семејството мешунки. Покрај тоа, обете се искачувачки растенија и се однесуваат на градинарски грашок. Тие се слични, но не се исти.

Најзабележителни разлики се нивниот изглед и вкус, но препорачаните стилови на готвење за шеќерен грашок и грашок од шеќер исто така се разликуваат од стилот на готвење за градинарски грашок.

Да го разгледаме подетално тоа.

Грашок од грашок или грашок од шеќер е во основа пресек на градинарски грашок и шеќерен грашок. Целиот мешун се јаде и имаат јасен и сладок вкус.

Што да правам со сладок грашок:

Јадете ги сурови како закуска
Користете ги за едноставни гарнитури како овие слатки грашок со лимон.
Исечете ги дијагонално и фрлете ги во салата за да станат уште појасни.
Грашок од снег, познат и како мешунки од кинески грашок, е рамен и има многу мал грашок внатре. Тие имаат благ вкус и, како и грашокот од шеќер, целиот мешун може да се јаде.

Што правите со шеќерен грашок?

Тие можат да се јадат сурови како закуска.
Користете ги во тавата.

Најзабележителни разлики се нивниот изглед и вкус, но препорачаните стилови на готвење за шеќерен грашок и грашок од снег исто така се разликуваат од стилот на готвење за градинарски грашок.

Да го разгледаме подетално тоа.

Грашок од грашок или грашок од шеќер е во основа вкрстување помеѓу грашок од градина и грашок од шеќер. Целиот мешун се јаде и имаат јасен и сладок вкус.

Што да правам со сладок грашок:

Што правите со грашок од шеќер?

Тие можат да се јадат сурови како закуска.
Користете ги во тавата.

ПРИДОБИВКИ НА СЛАТКИОТ грашок
Добро, слаткиот грашок е вкусен, но кои се здравствените придобивки на слаткиот грашок? Мислам ... грашок од шеќер е здрав?

Ви благодариме за прашањето Знаеш дека те сакам!

Слаткиот грашок е здрав, да. И тие имаат бројни здравствени придобивки исто така.

Дали сакате да зборувате за тоа? Да? ДОБРО. Mwah.

се богати со растителни влакна, што значи дека му помагаат на вашиот дигестивен систем да работи правилно и го регулираат нивото на шеќер во крвта.
Тие се малку калорични. Една чаша грашок од шеќер содржи само 60 калории.
Тие немаат маснотии и содржат фолна киселина. Фолната киселина помага во намалување на нивото на аминокиселини во вашето тело.
Богати се со витамин Ц. витамин Ц го зајакнува нашиот имунолошки систем и спречува настинки и грип.
Содржат каротеноиди. Каротеноидите го промовираат здравјето на очите.
Содржат калциум. Калциумот е добар за здравјето на коските.
Содржат железо, кое може да помогне во борбата против анемијата.
Исхрана со грашок од грашок по порција (порција - 1 чаша)

Калории - 60
Маснотии - 0
Холестерол - 0
Калиум - 0
Јаглехидрати - 10,5g
Диететски влакна - 3гр
Шеќер - 4,5 гр
Витамин А - 8% од препорачаната дневна доза
Витамин Ц - 18% од препорачаната дневна доза
Калциум - 6% од препорачаната дневна доза
Ironелезо - 13% од препорачаната дневна доза
Како што можете да видите, шеќерниот грашок е несомнено добар за вас.

Исечете го слаткиот грашок
Сакам да купувам грашок што веќе е опуштен затоа што многу полесно се подготвува. И ... затоа што можам да бидам малку мрзлива со такви работи. Барем сум искрен, нели?

Меѓутоа, ако сакате да научите како да исецкате слатки грашок, можам да ве научам. Ако не сум мрзлива, ќе го сторам тоа сами.Значи не грижи се, јас знам како да го направам тоа.

Како да исечете сладок грашок:

Започнете со шеќерен грашок во едната рака и нож за чистење во другата рака.
Проверете дали внатрешната кривина на мешунката е свртена кон вас.
Ако го пресечете врвот на шеќерниот грашок, ќе видите цврста врвка што тече по подот.
Извлечете ја оваа низа.
Така е добро. Нема потреба да ја отстранувате другата низа, но можете ако сакате.

Можеш ли да го видиш Не е тешко, и знам дека не е тешко, но потребно е време, а понекогаш навистина немам толку време.

КАКО ДА СЕ СРЕИТЕ ГРЧЕЕТО
Ако не сте тип на личност која ужива во сиров грашок од шеќер, потребни ви се 2 работи:

научете како да готвите мешунки
Рецепти за сладок грашок
Овој рецепт за пржен шеќер од грашок е мојата најдобра препорака, но учењето како да готвите мешунки ви дава многу вкусни опции.

Слаткиот грашок е најдобар кога се готви кратко. Ако ги готвите премногу долго, ќе завршите со влажен и горчлив грашок. Ух! Не го сакате ова, па затоа внимавајте да не ги готвите премногу долго.

Совршено зготвениот крцкав грашок е зелен и задржува мал степен на крцкавост. Во суштина, тие треба - предвремени - кога ќе гризнете во нив.

Еве неколку опции за готвење за вас:

Оставете ги да се динстаат со маслиново масло 2 или 3 минути. Зачинете ги со сол и бибер и уживајте. Или, ако сакате повеќе вкусови, користете го мојот рецепт за грашок од шеќер.
Грижете ги на скара по 2 или 3 минути од секоја страна. Зачинете ги со сол и бибер и послужете ги како прилог.
Пржете ги во рерна од 8 до 10 минути. Можете да додадете кора од лимон или пармезан по вкус.

Ако сакате правилно да зачините лимон, следете ги чекорите подолу:

Темелно измијте го лимонот.
Исушете го лимонот со хартиена крпа.
Бидете сигурни дека кога ќе ги излупите лимоните, ќе го извадите само жолтиот дел. Белиот дел е горчлив и треба да избегнувате да го триете.
Совет: За да спречите кора од лимон да се залепи на кора или ренде, завиткајте ја алатката во пластична фолија пред да ја решеткате. Кога ќе завршите, излупете ја пластичната фолија од ренде и тресете ја за да ја пренесете кората од лимон во чинија.
Ако сакате да користите лушпа од зеленчук или нож за лупење лимони ...

Внимателно излупете ги тенки парчиња од кожата од лимон. Осигурете се да го олупите само жолтиот слој.
Исецкајте ситно.

Состојки:

1 лажица маслиново масло
1 фунта свеж сладок грашок
1 лажичка кора од лимон, свежо изрендана
1/2 лажичка морска сол
1/4 лажичка мелен црн пипер

Инструкции:

Загрејте го маслото во тава на средна до висока топлина.

Додадете го грашокот од шеќер и ставете го на крзното. Гответе грашок 2 минути, често мешајќи.

Додадете кора од лимон, сол и бибер (и мајчина душица ако сакате) и варете уште 3-5 минути додека не започне да се издува грашокот од грашок и е крцкав, но нежен.
Послужете веднаш.