Рецепти за кинеска зелка EDEKA

Рецептите од кинеска зелка не се само составен дел од студената и топла азиска кујна, традиционалните јадења, како што е рулавата зелка, исто така може да се подготват со благ зеленчук. Запознајте ја нашата разновидност на кулинарски идеи.

Рецепти од кинеска зелка - азиски и лесни

Кинеската зелка е поблага од другите видови зелка и нејзините крцкави лисја се одлична алтернатива на зелената салата, јагнешката зелена салата и сл. Во салатите. Предност: салатата од кинеска зелка останува свежа долго време дури и со облекување и затоа е многу погодна за забава во шведска маса или скара. Најпознат азиски рецепт за кинеска зелка е веројатно корејски кимчи, за кој зеленчукот се посолува и ферментира. Пак Чои, кој исто така доаѓа од Азија, исто така може да се стави на скара за скара. Поврзано со кинеската зелка, има малку арома како сенф. И двата вида зелка може да се најдат на списокот со состојки на многу азиски рецепти, при што кинеската зелка е помалку надуена од другите видови.

Нашата азиска супа од рамен се состои од кинеска зелка, шитаке печурки и млад кромид, надополнети со јапонски јуфки и филети од пилешки гради. Бидејќи кинеската зелка готви многу брзо, таа е исто така популарна состојка за јадења од вок. Особено што кинеската зелка може добро да се пржи. Затоа, треба да ја пробате и нашата кинеска тава со стаклени тестенини: вкусен начин на готвење со кинеска зелка.

---